買不到的味道 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025
平鬆洋子，日本飲食生活作傢。奔走於世界各地，以飲食文化與生活為寫作主題，活躍於《每日新聞》《ALL讀物》《周刊文春》《dancyu》等日本各大報刊雜誌，文風輕妙又感性，背後富含深刻的哲思。2006年以《買不到的味道》獲得Prix des Deux Magots Bunkamura文學奬，2012年以《野蠻的讀書》獲得第28屆講談社散文奬。
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這是一個有錢便可買到任何東西的時代。但對平鬆洋子來說，依然有“一擲韆金”也難買的味道——在廚房親手做齣的美味料理。作者以輕快細膩的筆觸描寫瞭日常中，她對食物和器物凝視、深思後得齣的豐沛感受。“吃飯不隻是吃飯那麼簡單”，還是人與食、人與人的聯結、觸碰。這些關於吃、關於喝、關於愛的哲思相信會使讀者重拾吃飯的初心與感動。
具體描述
讀後感
以前看过一本书，讲北大路鲁山人因为觉得市面上的器皿俗气，在镰仓设立了星冈窑，开始按照自己的审美来制作食器，他说，料理的美和绘画、建筑的美是一样的，关心料理的人也会关心食器。 松浦弥太郎也写过他珍爱的木工面包盘，每天早上一片烤吐司，一只原木面包盘，用完只擦不...
評分没有人要对吃陌生，在钢筋水泥的四方城里，吃简直是寂寞的我们的唯一慰藉，心胃相连，胃的满足，自然带来心的温暖。和所有粗糙的年轻人一样，我也喜欢煮泡面和叫外卖，冬日的夜里，煮一锅热气腾腾的泡面，往里丢着青菜和鸡蛋，仿佛咕噜咕噜升起来的不是蒸汽，而是整个冬...
評分和世界万物的谈话，是来自心灵的感受，是买不到的味道。 一把筷架比喻成一个可以回去的港湾，因为有了筷架的等候，筷子才可以在餐桌上肆意的行走，因为知道累了，有一个地方可以回去。 没有所谓白色的器皿，因为每一件白色的器皿都有它专属的白色，仅仅区分的只有瓷器还是陶器...
評分 評分以前看过一本书，讲北大路鲁山人因为觉得市面上的器皿俗气，在镰仓设立了星冈窑，开始按照自己的审美来制作食器，他说，料理的美和绘画、建筑的美是一样的，关心料理的人也会关心食器。 松浦弥太郎也写过他珍爱的木工面包盘，每天早上一片烤吐司，一只原木面包盘，用完只擦不...
用戶評價
45.美食傢對廚房的一切器具都充滿瞭感情，對味道的敏銳和物品的感悟，不得不說他有發現生活中的美的智慧。美食傢，內心的幸福感應該也是滿滿的吧。
评分45.美食傢對廚房的一切器具都充滿瞭感情，對味道的敏銳和物品的感悟，不得不說他有發現生活中的美的智慧。美食傢，內心的幸福感應該也是滿滿的吧。
评分教科書般的小確幸絮語，標準的雜誌專欄文。選擇一個平凡的切入點然後翻來覆去地講述，最終感嘆歲月靜好時光悠然，歲月贈與的一切都是寶物。但，真的很空洞乏味啊。
评分45.美食傢對廚房的一切器具都充滿瞭感情，對味道的敏銳和物品的感悟，不得不說他有發現生活中的美的智慧。美食傢，內心的幸福感應該也是滿滿的吧。
评分平淡，美好。
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