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推荐序一　明确的设计定位，为咖啡店塑造整体风格─咖啡冠军 林东源　006
推荐序二　贴近人们需求的设计，才能达到“创作”与“运营”双赢─设计达人 李伟耕　008
Chapter 1
咖啡店装潢知识小站：
在开始装潢之前，
你不得不懂的事
1. 咖啡店市场现状　012
（1）Loft风悄悄蔓延　012
（2）连锁咖啡店的秩序VS.老旧不成套桌椅的趣味　014
（3）预算会影响店内风格吗？　015
2. 咖啡店装潢大剖析　016
（1）风格形象学　016
（2）灯光气氛学　018
（3）抢眼颜色学　021
（4）桌椅经济学　022
（5）靠窗造景学　025
（6）角落变主角　026
（7）吧台高度心理学　027
（8）大门与招牌　029
（9）视觉、触觉与听觉　030
Chapter 2
因为这些咖啡店的装潢：
我们都在这些空间流连忘返
1. 工业风　034
混 Hun　038
Café Junkies　054
乐乐咖啡　068
2. 乡村风　082
美好生活古董行　086
方糖　100
蒙马特影像咖啡店　114
3. 北欧风　128
多么咖啡　132
海边的卡夫卡　146
4. 杂货风　160
私藏不藏私　164
老鼠窝　180
5. 复古风　194
Le Coq公鸡咖啡　198
青田七六　212
6. 异域风　226
看电车　230
7. 现代风　244
Konayuki粉雪　248
冲咖啡烘焙专卖店　262
Chapter 3
请问咖啡店达人：
如何开一间受欢迎的咖啡店？
1. 咖啡店创业之初　278
了解你的潜在市场　278
2. 咖啡店开设店面　280
（1）地点、地点、地点　280
（2）建立品牌的办法　281
（3）产品与营业时间　282
（4）小型咖啡店该有的技术层面　283
3. 咖啡店有关金钱　284
会计财务轻松做　284
4. 小本企业经营成功之道　285
小本经营的创业者　285
· · · · · · (收起)