荻山和也的手作面包2 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

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[日]荻山和也作者

江苏凤凰科学技术出版社

马婷婷译者

出版日期

96 页数

29.80元价格

平装

丛书系列

9787553765679 图书编码

荻山和也的手作面包2 在线电子书图书标签: 面包烘培日式面包美食荻山和也食谱好书，值得一读专业

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发表于2024-05-17

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荻山和也的手作面包2 在线电子书用户评价

评分☆☆☆☆☆

就一本配料单，太依赖设备了,失望

评分☆☆☆☆☆

轻松易学的营养早餐从今天开始。每次看到同事们自己亲手制作的好吃又营养的面包，总是很羡慕，暗暗发誓也要自己在家学一学，可惜不是苦于时间就是材料太过复杂，今天看到荻山和也的这本书后，感觉零基础的我，也能轻松在家搞定。

评分☆☆☆☆☆

2.5。基本没干货。

评分☆☆☆☆☆

2.5。基本没干货。

评分☆☆☆☆☆

不得不赞美一下作者，不得不夸一下松下面包机，健康美味，最重要的是方便。

荻山和也的手作面包2 在线电子书著者简介

荻山和也

面包料理研究家，被面粉做成面包的过程所吸引，曾跟随日本“面包研究家第一人”竹野丰子学习。为追求地道的面包制作，曾访问欧洲等地。之后以其所学为基础研制出荻山独家面包食谱，一经推出便广受好评。此外，他致力于家用面包机的使用研究，以其精心计算的配比，即便是初学者也能做出美味面包，所以深受欢迎。现在，作者活跃在料理教室、商品开发、写作等多个领域。主要著作有《荻山和也的手作面包》等。