小津安二郎美食三昧·关东篇 pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

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贵田庄，1947年出生，早稻田大学博士。日本著名电影评论家，日本文坛的“小津专业户”。著有《小津安二郎导演入门：40个问答》《小津安二郎与电影艺术》《小津安二郎文坛交游录》《小津安二郎的目光》《小津安二郎的餐桌》《小津安二郎东京美食指南》《追寻小津安二郎足迹：漫步东京、镰仓》《西洋图书工坊》等。

出版者:中信出版集团 / 楚尘文化

作者:[日]贵田庄

出品人:楚尘文化

页数:208

译者:罗嘉

出版时间:2017-1-1

价格:48.00元

装帧:平装

isbn号码:9787508665603

丛书系列:小津安二郎的美食世界

图书标签:

美食
日本
小津安二郎
日本文学
我想读这本书
饮食
楚尘文化
*北京·中信出版社*

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小津安二郎终生未娶，每日在外餐饮。时而呼朋唤友，带上一伙工作人员；时而招待女星，相对倾谈；时而独自一人，寂然清净。循着著名导演小津安二郎电影和日记中的脚步，贵田庄探访了东京、横滨、镰仓这三大关东美食要地，记录了41家与小津“发生关系”的关东名店，介绍各店的特色、信息，以及小津与这些名店的渊源，他在电影中又如何运用名店的场所和美食。作者跟随电影大师的足迹，带读者一起寻访日本关东美食，实在是一次丰富的文化、美食之旅。

具体描述

读后感

评分☆☆☆☆☆

期待这本书很久了。早到十几年前吧，那时候迷上小津的电影，找了一堆碟看，还找各种资料看，参加某电影论坛的小津小组。不知道在哪里就看到有些小津美食的书。不知道是日语的还是台湾的，只看过几个页面，也不知道是不是这本，也许是那本餐桌吧？所以看到这本书销售...

评分☆☆☆☆☆

老爷子的电影里真的不缺吃的镜头，什么鸡肉锅牛肉锅天妇罗，荞麦面寿司鳗鱼等等。虽然是本讲美食的书，说成美食地图更合适，里面穿插着小津的日记，美食手帖，之言片语之际，却承载了小津的美食记录。看看这些超过百年店还在营业，不免也是有些心动的。前年和朋友在镰仓江之...

评分☆☆☆☆☆

小津一生共执导54部影片，多享有国际声誉。入选英国《视与听》杂志“电影史上最伟大的十位导演”。《东京物语》被权威电影杂志《电影旬报》评为“最佳日本电影”。在小津的电影中，围绕餐桌吃饭是最常见的场景。代表作《秋刀鱼之味》《茶泡饭之味》直接以食物为名现实生活...

评分☆☆☆☆☆

用户评价

评分☆☆☆☆☆

图书质感很棒，最喜欢封底的那段介绍“小津安二郎终生未娶，每日在外餐饮……”觉得这样的生活方式和生活态度很棒。

评分☆☆☆☆☆

从小津留下的日记可知，无论是战前还是战后，他几乎每天都在外边吃饭。工资、脚本费，抑或是可观的导演收入，一大半应该都花在了饮食上。身为导演，难免经常在外吃饭；但念其终生独居，以及随性而行的性格，也就不足为怪了。而且，在小津的电影中，饮食画面颇多，对日常生活场景颇多考虑，所以，他何故多在外饮馔便更好理解了。

评分☆☆☆☆☆

很多想去尝的店。但左开的书把目录和参考文献做成竖排很别扭，书里几乎没有图，相对价贵

评分☆☆☆☆☆

我还是更喜欢关西多一点，十分想要尝试一下日本的点心们和可爱的长尾巴粽子。（好像关西的粽子更棒

评分☆☆☆☆☆

小津安二郎爱吃。