平松洋子,日本饮食生活作家。奔走于世界各地,以饮食文化与生活为写作主题,活跃于《每日新闻》《ALL读物》《周刊文春》《dancyu》等日本各大报刊杂志,文风轻妙又感性,背后富含深刻的哲思。2006年以《买不到的味道》获得 Prixdes Deux Magots Bunkamura 文学奖,2012年以《野蛮的读书》获得第28届讲谈社散文奖。
夏日傍晚的蒲烧鳗鱼,晃悠旅途中的杯装酒,秋末烘烤银杏的焙烙,正月庄重华丽的套盒,还有偷偷独享美味的快感,与友人分赠食物的欣悦、获得时的畅快、享受前的兴奋……
对平松洋子而言,这些点滴积累的细微喜悦是种难以言喻的奢侈。即使有时会因小事闷闷不乐,只要嘀咕一句“这么奢侈真的好吗”,就一定能继续下去。
这是日常的基石,也是生活的记号。每一样都让她乐在其中。人生无法预知长短,难道不就要这样想办法度过吗?
提到饮食,我的兴趣瞬间就来了,虽然我的食量并不大,但是我所吃过食物的种类可以说是比身边所有朋友的都多。因为工作的这几年中,我经常去异地出差,而闲下来的时候必做之事就是品尝当地美食,而且绝对不会重样。本书作者走遍世界各地,当然比我这个外行人懂得多,更重要的是...
评分提到饮食,我的兴趣瞬间就来了,虽然我的食量并不大,但是我所吃过食物的种类可以说是比身边所有朋友的都多。因为工作的这几年中,我经常去异地出差,而闲下来的时候必做之事就是品尝当地美食,而且绝对不会重样。本书作者走遍世界各地,当然比我这个外行人懂得多,更重要的是...
评分书名叫奢侈的滋味。 拆下外书封,看着暗黄色的内书封以及暗花的扉页纸,确实就让人第一眼呢感官上想到了奢侈的感觉。治愈奢侈的滋味是什么?我们继续往下看。 我们对奢侈的东西的定义往往是“昂贵的、限量的、花钱也不一定能买的上的东西。”作者的腰封上就说了?你所想的奢侈...
评分谈到奢侈你会想到什么?名牌包包、手表,还是香水、首饰?不管是成为名牌的包包、手表或是香水、首饰,究其根本还是实用性。古驰刚开始做皮包的时候,可不是想着要成为世界名牌,而只是单纯的做一个实用而美观的包而已。奢侈从平凡中来,我们生活中的美味支撑起我们对美食的解...
评分奢侈, 是一种怎样的滋味呢? 是挥金如土时的豪气? 还是自得其乐时的悠闲? 是我们上学时, 努力攒钱去看演唱会时的快乐? 还是我们放下工作, 选择“说走就走“旅行时的潇洒? 其实,有时候 一碗一碟, 一茶一饭 这些点滴生活的瞬间, 便是奢侈的。 《奢侈的滋味》》是一...
思慕雪,薄荷,冰,炸豆腐等
评分相对于《日常的衣服》,平松洋子的格调显然就要高出很多,我想还是因为她个人的经历:游历海外的那些收获,不仅仅限于器物的存在,而是通过物品直接投射到思想的层面,正因如此,读来令人津津有味,虽然不是什么具有实用性的书,但是颇有一种神游的感觉,或许是经历了才会懂的那种味道。
评分值得读一读的小书。我就喜欢做各种小菜,精致点儿,有趣点儿,有些仪式感。无奈回国后老爸老妈嫌弃我那一套,每天硬菜伺候两外孙女。就这样吧
评分为各种小细节的欢呼雀跃……也许人生就是需要这么打鸡血的吧~
评分平松洋子确实是个热爱美食的人啊, 读起来很畅快
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