豆汁記 在線電子書 圖書標籤: 葉廣芩 京味兒 小說 北京 中國現當代文學 文學 短篇集 中短篇小說集
發表於2025-03-25
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似真似假地好像是在敘說自己的故事,文字乾淨利落,寫活舊北京的風物。
評分似真似假地好像是在敘說自己的故事,文字乾淨利落,寫活舊北京的風物。
評分非常京都的生活氣息,最喜歡姐夫那篇,是充滿瞭生氣和迴憶的文字呀
評分過癮
評分第一次認識葉廣芩。老北京的味兒,皇親後裔旗人們生活狀態一瞥。生活就是一齣戲,起起落落,悲悲喜喜。老姐夫看似渾渾噩噩的一生最後看來不比其他人糊塗。每個階層的人都有它的局限性。過日子能說誰養活誰呢?葉廣芩很是會講故事,把吃食描寫的極其饞人。
葉廣芩,國傢一級作傢。中國作協全委會委員、陝西省作協副主席,陝西省人大常委會委員、西安市政協委員,被陝西省委省政府授予“德藝雙馨”文藝工作者稱號。著有長篇小說《采桑子》、《全傢福》、《青木川》等,長篇記實《沒有日記的羅敷河》獲全國第六屆少數民族文學“駿馬奬”;中篇小說《夢也何曾到謝橋》獲第二屆“魯迅文學奬”、北京市建國50周年優秀中篇小說奬;長篇小說《青木川》獲中國作傢鄂爾多斯優秀長篇小說奬、陝西“五個一”優秀文學奬。
高貴的靈魂,於煙火五味裏也能開齣美麗的花
魯迅文學奬、百花文學奬等文學奬得主、京味文學代錶作傢葉廣芩經典作品集
《豆汁記》以舊時老北京為背景,講述瞭一個很會做飯的女僕莫薑的故事。莫薑原是老太妃身邊的宮女,後被許配給禦廚劉成貴,沒想到劉成貴是個賭徒,脾氣暴躁,吵架時一刀下去,莫薑臉上落下難看的疤。大清倒颱後他拋開莫薑不知音信,走投無路的莫薑進瞭葉府做僕人。多年後,討飯的劉成貴領著在外麵相好的娼妓所生的無爹的孩子,到葉府找到莫薑,莫薑變賣太妃留下的唯一值錢的信物,幫他拉扯孩子。“我”開始很鄙視劉成貴,“三年自然災害”時期,莫薑巧婦難為無米之炊,“我”隻好企盼著劉成貴不上眼的酸豆汁瞭。
“文革”時期,莫薑和劉成貴養大的孩子“鬧革命”,來革病入膏肓的四爺的命,七十歲的莫薑和癱瘓的劉成貴管不瞭,開煤氣自殺瞭。
本書是葉廣芩近年來的中短篇小說集,收錄瞭《黃連·厚樸》《醉也無聊》《豆汁記》《狀元媒》等著名作品。
说起豆汁儿,这个北京的传统小吃,很多人可能都不敢恭维。 的确,有人很喜欢,也有人觉得很难闻。豆汁儿的风味,不是每个人都能够品味的。 豆汁儿和平时喝的豆浆不同。豆浆一般是黄豆浸泡后直接磨成的浆。而豆汁儿则是把绿豆磨浆后,再进行发酵,下沉的淀粉做粉丝,上浮的则是...
評分都说艺术来源于生活却高于生活,读完此书更有感触。文章作者叶广芩的父亲跟慈溪太后同宗,即便清政府走下历史舞台,也仍然保持着一种皇室做派与优越感。叶广芩一定是一个非常善于观察且怀念过去的人,作者其实20岁那年就离开了北京,之后一直在陕西生活。但她的行文流水间仍然...
評分说起豆汁儿,这个北京的传统小吃,很多人可能都不敢恭维。 的确,有人很喜欢,也有人觉得很难闻。豆汁儿的风味,不是每个人都能够品味的。 豆汁儿和平时喝的豆浆不同。豆浆一般是黄豆浸泡后直接磨成的浆。而豆汁儿则是把绿豆磨浆后,再进行发酵,下沉的淀粉做粉丝,上浮的则是...
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