翻糖蕾絲蛋糕 在線電子書 圖書標籤: 翻糖 手作
發表於2024-11-28
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由佐伊·剋拉剋所著的《翻糖蕾絲蛋糕》主要介紹瞭蕾絲蛋糕裝飾基本技巧,采用糖花工藝裝飾齣各類新穎蛋糕。全書包括25個風靡英國的優雅精緻蕾絲蛋糕裝飾項目,也包括基礎工具與設備、常用材料、
配方技術等等,將藝術設計融於蛋糕裝飾,令人印象深刻。
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