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Cajun Low-Carb
☆☆☆☆☆
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Theriot, Jude W. 作者
Pelican Pub Co Inc
譯者
2005-10 出版日期
320 頁數
$ 28.19 價格
HRD
叢書系列
9781589802643 圖書編碼

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發表於2024-09-19

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Cajun Low-Carb 在線電子書 著者簡介

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Cajun Low-Carb 在線電子書 圖書描述

This is a book on Louisiana spice for the carbohydrate conscious. This cookery book is a result of Chef Jude Theriot's own struggle with his weight. In developing the recipes for this book and eating them, he lost more than one hundred pounds. Recipes include Cajun classics such as gumbo, crab au gratin, etouffee; and zesty takes on traditional fare such as pizza and meatloaf. There are also recipes for dozens of sauces, dressings, spice mixes and desserts.

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