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Dori Sanders' Country Cooking

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Sanders, Dori/ Willoughby, John 作者
Workman Pub Co
译者
出版日期
224 页数
$ 18.02 价格
Pap
丛书系列
9781565123854 图书编码

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发表于2024-11-12


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Dori Sanders' Country Cooking 在线电子书 图书描述

Dori was taught to cook homegrown foods in her mother's kitchen: dishes like Smothered Chicken, Fried Green Tomato Parmigiana, Warm Honey Gingerbread, and Pecan Pie with Black Walnut Crust. And every recipe had a story to go with it. Along with classic Southern dishes, Dori's own fresh-picked favorites, traditional hearty fare, and cooking for Northerners, Dori includes innovative ways to substitute sugar and fat using fresh fruits and vegetables to add sweetness and flavor.

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