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Tofu 1-2-3 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

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Abrams, Maribeth 作者

John Wiley & Sons Inc

译者

2006-9 出版日期

220 页数

144.00元价格

Pap

丛书系列

9780471748090 图书编码

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发表于2024-12-26

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Tofu 1-2-3 在线电子书图书描述

At last! Terrific, healthy tofu dishes that don't look or taste like tofu! Experts increasingly tout the benefits of soy in a healthy diet, and soy consumption in the U.S. has more than doubled since 1999. Natural foods expert Maribeth Abrams shows even the most skeptical cooks how tofu can be used creatively in great-tasting recipes for everything from Corn Chowder to Hot Fiesta Dip to Chocolate Cream Pie. This book features 125 cholesterol-free recipes and 16 color photos, plus tofu tips, cooking methods, nutrition information, and more. It demystifies tofu for mainstream home cooks with simple, healthy recipes that turn tofu-phobes into tofu-fans!

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