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出版者:江苏凤凰文艺出版社

作者:汪曾祺

出品人:

页数:256

译者:

出版时间:2017-8-1

价格:49.80

装帧:精装

isbn号码:9787559407252

丛书系列:

图书标签:

• 汪曾祺
• 散文
• 生活
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• 中国
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• 温柔生活
• 时光沉淀
• 心灵手记

《慢煮生活》是一本倡导一种更深沉、更有意义的生活方式的书籍。它并非关于如何烹饪，而是关于如何在纷繁复杂的世界中，为自己找到一份宁静，一份从容。这本书将带领读者踏上一段探索内心、重拾自我的旅程。 在这本书中，你不会找到食谱，也不会发现关于如何高效管理时间的技巧。相反，你会读到的是关于如何放慢脚步，去感受生活中那些常常被我们忽略的美好。作者以其细腻的笔触，描绘了一幅幅生活画卷，让我们重新审视那些看似平凡的日常，发现其中蕴含的深刻哲理。 《慢煮生活》的核心在于“慢”。它鼓励我们摆脱现代社会高速运转带来的焦虑和浮躁，重新连接我们与自然、与自我、与身边的人。这不是一种逃避，而是一种主动的选择，选择一种更纯粹、更具深度、更符合我们内心需求的生活状态。 书中探讨了多种“慢下来”的方式。例如，你可以学习如何通过正念练习，将注意力重新带回到当下，去品味一杯茶的香醇，去感受微风拂过脸颊的温柔。你也会了解到，如何在忙碌的工作之余，为自己留出独处的时间，在静谧中倾听内心的声音，重新找回生活的节奏。 这本书还强调了“连接”。在这个信息爆炸的时代，我们更容易感到孤独和疏离。《慢煮生活》鼓励我们放下手机，走出虚拟世界，去与家人、朋友进行真诚的交流，去感受人与人之间温暖的情感羁绊。它也启发我们去连接自然，去发现大自然赋予我们的疗愈力量，去感受植物的生长，去聆听鸟儿的歌唱。 更重要的是，《慢煮生活》引领我们去“慢煮”自己的生活，就像用慢火精心烹制一道佳肴一样，将爱、耐心和专注注入到每一个细节中。这可能意味着用心去准备一顿晚餐，陪伴孩子玩耍，或是投入到一项自己真正热爱的兴趣爱好中。它提醒我们，生活的质量不在于追求的多少，而在于享受的过程，在于那些用心经营的瞬间。 这本书并非否定现代生活的便利和进步，而是倡导一种平衡。它并非要求我们完全脱离社会，而是呼唤我们为自己保留一份属于内心的宁静角落。在这种宁静中，我们可以更好地应对外界的挑战，更清晰地认识自己，更坚定地走向真正属于自己的道路。 《慢煮生活》就像一位温和的朋友，在你感到疲惫迷茫时，轻轻地在你耳边诉说。它用一种充满智慧和诗意的语言，唤醒你内心深处对美好生活的向往。阅读这本书，你会被作者的真诚所打动，也会在其中找到属于自己的启发和力量。 它是一份邀请，邀请你放慢脚步，去体验一种更丰富、更有层次的生活。它是一份指南，指引你如何在喧嚣中寻得内心的安宁，如何在平凡中发现不凡的意义。它更是一种宣言，宣告我们有权利，也有能力，去创造属于自己的、充满爱与智慧的“慢煮生活”。 这本书的价值在于，它不仅仅提供一种理念，更提供了一种实践的可能性。它会让你在阅读过程中，不自觉地开始审视自己的生活方式，并愿意做出一些小小的改变。或许你会开始早起一会儿，只是为了在晨光中静静地坐一会儿；或许你会放下手中的工作，只是为了听一段音乐；或许你会花更多的时间去陪伴家人，只是为了感受他们的存在。 《慢煮生活》是一本值得反复品读的书。每一次翻开，你都可能在新的篇章中找到新的感悟，新的启发。它将成为你生活中的一盏明灯，在你迷失方向时，为你指引前行的道路。它将是你心灵的慰藉，在你感到疲惫时，给你力量和温暖。 这本书的文字，如同精心熬制的浓汤，每一句都饱含着作者对生活深刻的理解和体验。它没有华丽的辞藻，却有着直击人心的力量。它引导我们去关注那些最基本、最纯粹的东西，去发现生命中最宝贵的财富。 如果你渴望一种不被匆忙所裹挟的生活，渴望一种能够真正触及心灵的生活，那么《慢煮生活》将是你不可多得的选择。它将带你进入一个全新的视角，去重新认识生活，去拥抱一种更深刻、更有意义的存在方式。这是一场关于自我发现和心灵成长的旅程，而这本书，便是你旅程中最忠实的伙伴。

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第一次读到汪老的作品，应该就是读中学课本上的胡同文化了，那时惊讶于散文竟能写的如此随意且通俗大众不难理解，而时至今日印象最深刻的竟是一句：北京人一个冬天吃的白菜加起来要比北海公园的白塔还要高。从那时起，汪曾祺便成为了我心目中最喜爱的文人作家。算起来读过的和...  

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哈哈哈哈哈哈哈，我太快乐了。—看完这部散文集的感受 其实我一点也不喜欢写景的散文，因为我感受不到美，我缺少美的眼睛，更深层次的原因也是是我追逐的一直不是美和平静，我想变得不平凡。《昆明的雨》是八年级上的一篇课文，学习的时候或者交给学生的时候我根本没感受到美，...  

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初次翻阅《慢煮生活》，我以为这是一本以美食为载体的生活方式指南，或许会充斥着各种新颖的菜谱和烹饪技巧。然而，这本书所带来的，却远不止于此。作者以一种极其温和而富有哲思的笔触，将“慢”这种生活态度，巧妙地编织进了每一个文字的脉络之中。它并没有提供一套硬性的生活准则，而是通过对食材的细致描绘，对烹饪过程的耐心阐释，来引导读者去感受生活中的美好和仪式感。我被书中那些关于食物的来源、季节的变换、以及烹饪的每一个细微步骤的描述所深深吸引。这些看似琐碎的细节，却构成了我对生活全新的认知。它让我意识到，我们现代人在追逐“速度”和“效率”的同时，是否也失去了很多本应拥有的，那份对过程的尊重和对细节的品味？这本书，就像一位循循善诱的智者，在我耳边低语，提醒我放慢脚步，去感受生命本身所蕴含的温度和力量。我开始尝试将这种“慢煮”的态度，融入到我生活的方方面面，不再是为了完成任务而匆忙，而是学着去享受每一个过程，去品味每一次体验。这种转变，让我从内而外地感受到一种久违的平静和充实，仿佛我的生活，也开始随着这本书的文字，一点点地升温，散发出迷人的香气。

评分☆☆☆☆☆

《慢煮生活》这本书，给我的感觉就像在繁忙的都市里，突然闯入了一个悠然自得的乡村庭院。我原本对书名抱有一些期待，以为会是一些关于慢炖锅或者低脂料理的实用技巧。然而，这本书的内容，却远远超出了我的想象。作者并没有提供一套标准化的生活模板，而是用一种极其细腻和富有情感的笔触，将“慢”的概念融入到生活的每一个细微之处。书中的每一页，都像是一篇关于生活的小品文，它描绘了食物的美好，更描绘了食物背后所承载的情感和意义。我被那些关于食材的来源，关于烹饪的仪式感，甚至是关于用餐环境的描述所打动。这些细节，都让我深刻地体会到，原来生活的美好，并不在于追求多么轰轰烈烈，而在于如何用心去感受每一个平凡的瞬间。它让我反思，我们是不是太过于追求效率，而忽略了享受过程的乐趣？是不是太过于关注结果，而忘记了那些孕育结果的耐心和付出？这本书，就像一盏温暖的灯，照亮了我对生活的新的认知。它让我明白，真正的“慢”，是一种从容，是一种智慧，是一种对生活的热爱。我开始尝试在我的生活中，刻意地为一些事情加入“慢”的元素，比如放慢脚步去散步，慢下来去品尝一杯咖啡，或者只是慢下来，静静地听一首歌。这些微小的改变，却让我的生活变得更加有质感，也更加有温度。

评分☆☆☆☆☆

《慢煮生活》这本书，给我的感觉就像一个温暖的拥抱，轻柔地抚平了我内心深处的焦躁。我本以为，这会是一本关于如何运用慢炖锅制作美味佳肴的实用工具书，或许里面会塞满琳琅满目的食谱。然而，当我开始阅读，我才发现，它所传达的，是一种更为深刻的生活哲学。作者并没有用任何说教的语言，而是以一种极其细腻、富有诗意的方式，将“慢”的概念融入到生活的细微之处。书中对于食材的描述，对于烹饪过程的耐心刻画，都让我感受到一种对食物的敬畏，一种对生活的热爱。它让我意识到，原来我们日常生活中那些看似平淡无奇的食物，背后都蕴藏着如此丰富的故事和情感。它也让我开始反思，我们是不是太过匆忙，以至于忽略了那些真正值得我们去品味和感受的瞬间？这本书，就像一位温柔的导师，引导我重新审视自己的生活节奏，去感受那些被我们忽略的美好。我开始尝试在我的生活中，刻意地为一些事情加上“慢”的标签，比如慢下脚步去观察路边的风景，慢下脚步去倾听家人的话语，或者只是慢下脚步，去享受一杯热茶带来的温暖。这些微小的改变，却让我感受到了前所未有的内心平静，仿佛我的生活，也随着这本书的文字，变得更加有滋有味，更加有温度。

评分☆☆☆☆☆

《慢煮生活》这本书，给我带来了一种如同清风拂面般的舒适感受。我最初购买这本书，是因为它优美的封面设计和富有诗意的书名，我当时以为它会是一本关于健康饮食或者是一些简单易学的食谱。然而，当我深入阅读后，才发现它所蕴含的，是一种更加深邃的生活哲学。作者并没有提供那些浮光掠影的技巧，而是以一种极其细腻的笔触，描绘了食物与生活之间千丝万缕的联系。书中的文字，如同涓涓细流，缓缓地滋润着我那颗在快节奏生活中略显疲惫的心。我开始理解，原来生活的美好，就藏在那些看似平凡的点滴之中。那些关于食材的细致描写，关于烹饪过程的耐心阐述，都让我感受到一种前所未有的宁静和满足。它让我反思，我们是不是太过于追求效率，而忽略了享受过程的乐趣？是不是太过于关注结果，而忘记了那些孕育结果的耐心和付出？这本书，为我打开了一扇通往内心世界的窗户，让我重新审视自己生活的节奏和价值。我开始尝试在生活中，给一些事情加上“慢”的标签，比如慢下脚步去感受周围的环境，慢下脚步去倾听别人的话语，或者只是慢下脚步，去品味生活的滋味。这种“慢煮”的态度，不仅仅是一种烹饪方式，更是一种对生命的热爱，一种对自我的关怀。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，《慢煮生活》这本书，一开始吸引我的，纯粹是书名所带来的某种宁静和诗意。我当时的想法是，也许这是一本关于如何悠闲度日，或者是一些关于生活美学的散文集。然而，当我翻开它，我才意识到，它所蕴含的，远比我最初的想象要深刻得多。作者并没有用说教的口吻，而是通过一种极其贴近生活，却又充满哲思的语言，来探讨“慢”这种生活方式的意义。书中关于食物的描写，并没有仅仅停留在味蕾的享受上，而是将食物与情感、与记忆、与人际关系紧密地联系在一起。我读到那些关于食材的独特故事，关于烹饪的反复尝试，关于分享食物的温暖瞬间，都让我感受到一种深深的共鸣。它让我明白，我们现代人常常陷入一种“忙碌陷阱”，总是觉得时间不够用，需要不断地往前赶，却忽略了生命本身需要时间去沉淀，去发酵。这本书，让我开始审视自己的生活节奏，是否过于匆忙，是否忽略了许多真正重要的东西。我开始尝试在生活中，为一些事情注入“慢”的元素，比如慢速地阅读一本书，慢速地与家人交流，或者只是慢下来，感受每一次呼吸。这种“慢煮”的生活态度，不仅仅是一种烹饪方式，更是一种对待生活的态度，一种对自我生命的尊重。

评分☆☆☆☆☆

《慢煮生活》这本书，真的像它的名字一样，给我带来了一种截然不同的生活体验。我原本以为这会是一本简单的美食制作指南，可能会有各种各样的创意菜谱。但很快我就发现，它远不止于此。作者并没有将重点放在“快”和“新”上，而是巧妙地将“慢”的理念融入到生活的方方面面。书中的文字，如同涓涓细流，缓缓地流淌进我的心田，让我感受到一种久违的宁静和舒适。我开始理解，原来生活的美好，并不在于你拥有多少物质，或者你有多么成功，而在于你是否能够用心去感受生活中的每一个细微之处。那些关于食材的细致描述，关于烹饪过程的耐心描绘，都让我仿佛置身于一个充满烟火气的温馨厨房，与作者一同感受食物慢慢释放出的香气。这种对“慢”的推崇，让我开始审视自己一直以来急功近利的态度。我常常觉得，时间不够用，需要不断地去追赶，却忽略了生活本身带来的滋养。这本书让我明白，真正的“慢”，是一种生活的智慧，是一种对自我的关怀。它不是让你停止前进，而是让你在前进的路上，懂得欣赏沿途的风景，懂得积蓄力量，懂得享受过程。我尝试着在生活中，给一些事情加上“慢”的标签，比如慢读一本书，慢走一段路，或者只是慢下来，给自己泡一杯茶。这些微小的改变，却带来了巨大的内心平静。

评分☆☆☆☆☆

初读《慢煮生活》，我以为它会是一本专注于各种烹饪技巧的书，可能会教授一些我从未接触过的料理方法。然而，读进去才发现，它更像是一场关于生活态度的深刻对话。书中并没有提供一连串密集的食谱，也没有炫技式的烹饪技巧展示。相反，它以一种极其细腻和富有诗意的笔触，描绘了食物与生活之间的微妙联系。我被那些关于食材来源、季节更替、甚至是烹饪工具的描述所深深吸引。作者仿佛在引导我，不仅仅是去“吃”，更是去“品味”食物背后的故事，去感受它们与大地、与时令、与人之间的连接。这让我反思，我们现代人似乎越来越脱离了自然的节奏，我们可以在任何季节吃到任何食材，却忽略了食物本应有的时令性，也忽略了这种时令性所带来的独特风味和健康益处。书中对于“慢”的推崇，并非提倡消极怠工，而是强调一种沉浸式的生活状态，一种对过程的全然投入。它鼓励我们放慢脚步，去感受烹饪带来的乐趣，去享受食物带来的满足感。这种慢，是一种有意识的放慢，是一种对生活品质的追求。它让我在繁忙的工作之余，找到了一个可以回归内心、滋养灵魂的出口。我开始更加关注我吃的食物，它们从哪里来，是如何被制作的，而这些，都成为了我生活中新的乐趣。

评分☆☆☆☆☆

拿到《慢煮生活》这本书，我本以为它会是一本充斥着各种复杂食谱和专业烹饪技巧的工具书。然而，当我真正沉浸其中时，才发现它所探讨的，早已超越了单纯的食物制作。作者以一种温润而富有哲理的笔触，将“慢”的生活方式渗透到文字的每一个角落。他并没有直接宣扬某种生活理念，而是通过描绘那些在慢火中渐渐熬煮出的美味，来启发读者对生活节奏的思考。我发现，书中对于食材的细致描绘，对于烹饪过程的耐心阐述，都仿佛是对现代社会追求效率、追求速成的浮躁心态的一种温和的反击。我们总是习惯于“快餐式”的生活，渴望立即的满足，却很少有耐心去等待那些需要时间沉淀才能显现的美好。这本书，让我重新审视了“等待”的价值，以及“耐心”的力量。它不仅仅是关于如何制作食物，更是关于如何与食物建立更深层次的连接，如何通过食物来滋养自己的身心。我开始在厨房里，不再是为了完成任务而烹饪，而是将它视为一种与自己对话，一种与自然互动的过程。这种“慢煮”的态度，让我从日常的喧嚣中暂时抽离，找到了内心深处的那份平静和安宁。它让我明白，真正的高品质生活，往往就隐藏在那些被我们忽略的、需要时间来打磨的细节之中。

评分☆☆☆☆☆

《慢煮生活》这本书带给我一种前所未有的共鸣，它让我觉得仿佛作者就在我身边，用最温和的语言，说着我内心深处一直想表达却又难以言喻的感受。这本书并非一本教你如何“速成”人生，而是引导你如何“细品”人生。它没有那些空洞的理论，也没有那些遥不可及的理想，它只是将那些被我们忽略的、习以为常的生活细节，用一种全新的视角重新展现出来。那些关于食材的故事，关于烹饪的仪式感，都让我意识到，生活的美好，往往就藏在这些最平凡的瞬间里。我一直以来都觉得，现代社会的生活节奏太快了，我们似乎总是在追逐着什么，却忘记了停下来看看风景。而这本书，就像一股清泉，滋润了我干涸的心田。它让我明白，慢，并非退步，而是一种蓄力，一种对美好事物的尊重。它提醒我，在忙碌的生活中，也要给自己留白，给自己留出一些时间，去感受，去思考，去沉淀。我开始尝试在准备晚餐时，更加用心去对待每一个步骤，不再是为了填饱肚子而草草了事，而是将它视为一种与自己对话，与家人沟通的方式。这种改变，让我的生活变得更加充实，也更加有意义。我从这本书中获得的，不仅仅是关于烹饪的灵感，更是关于如何更好地生活的智慧。

评分☆☆☆☆☆

拿到《慢煮生活》这本书，我本来以为这只是一本关于烹饪的书，或许是教人如何用慢炖锅制作美味佳肴的食谱大全。然而，当我翻开第一页，便被它字里行间流露出的深邃思考所吸引，它早已超越了单纯的食物制作，延展至一种生活哲学。作者并非高高在上地传授人生道理，而是以一种润物细无声的方式，将对生活的理解融入到每一个字句中。他没有直接告诉你“你应该怎样生活”，而是通过描绘那些在慢火中渐渐酝酿出的美味，暗喻着一种更值得追求的生活状态。我发现，书中对于食材的选择，对于烹饪过程的耐心，对于火候的精准把握，都仿佛是对现代社会浮躁心态的一种反思。我们总是急于求成，渴望速成，却忽略了许多美好的事物都需要时间去沉淀，去发酵。就像一道需要慢炖数小时的汤，急不得，也快不得，唯有耐心等待，才能品尝到最浓郁醇厚的滋味。这本书让我开始审视自己的生活节奏，是否过于匆忙，是否错过了许多细微的美好。它不像那些心灵鸡汤那样直接灌输，而是通过一种更具象、更贴近生活的方式，引发我的自我觉察。我开始尝试在厨房里放慢脚步，感受食材的芬芳，聆听锅中咕嘟咕嘟的声响，这让我从日常的琐碎中抽离出来，获得一种久违的宁静。这种宁静，并非逃避现实，而是在喧嚣中找到属于自己的安宁之地。

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好像回到了那个文人的年代，不论是植物，动物，吃的，喝的，还是一些画啊，戏啊，还是曾经的西南联大，汪曾祺都寄予了自己的无限怀念，最后的金岳霖和沈从文评论太走心了，好感动。

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不适合我。

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很多文章，不论读过几遍，都让人觉得真愉快呀。

评分☆☆☆☆☆

汪老改变了我对散文的看法，喜欢这种接地气的文章，喜欢汪老的生活态度。

评分☆☆☆☆☆

太有爱了，这本散文很喜欢