具體描述
雞是所有鳥類中最大的一個種類，數量超過20億隻。雞與人類有多密不可分？如果貓和狗從世界上消失，不會有太大的影響，但雞一旦消失，就會影響人類社會的正常運轉。雞是最早被豢養的傢禽、從醫藥發展、文學、美學到文化宗教研究都能看見其蹤跡。雞也是人類最大的蛋白質來源，在養雞場裏它們是最工程化的動物，源源不斷地為人類提供肉和蛋。雞是如何從遠古時期一種東南亞叢林中的野鳥變成現代社會肯德基裏的食材的？作者以多角度分析，從羅馬帝國、維多利亞時尚、部落神話到基因與科學發展，足以令讀者大開眼界。雞之於人，可不是隻有肉食而已。
你知道英國在維多利亞時代的全民運動就是養雞，維多利亞皇後甚至癡迷到下令禁止比賽鬥雞嗎？天主教教皇、非洲的巫師、中國哲學傢和穆斯林神秘主義者都曾經稱贊過雞，它還是信使神，是性符號，是復活的象徵，是邪惡的縮影，是萬靈藥……達爾文和巴斯德，都曾利用雞為現代科學做齣瞭卓越的貢獻。
作者簡介
安德魯·勞勒，記者，科普作傢，其作品涉獵廣泛，類型多樣。他是《科學》雜誌撰稿人和《考古學》雜誌特約編輯，也在《國傢地理》《Smithsonian》《Discover》《哥倫比亞新聞評論》《紐約時報》《太陽報》《天文學》等報刊發錶過文章。
目錄資訊
第一章 自然界的薯頭先生 001
第二章 瑪瑙般的羽毛 027
第三章 治病救人的雞蛋 057
第四章 必備的工具 077
第五章 馬尼拉之戰 105
第六章 巨人登場 135
第七章 醜角的劍 161
第八章 小國王 187
第九章 喂食巴巴魯 213
第十章 農場裏的毛絨衫姑娘 243
第十一章 原雞群島 273
第十二章 直覺現象 307
第十三章 最後的動機 323
後記 341
參考書目 343
· · · · · · (收起)
讀後感
这些都已经是从前的事情了。一只公鸡领着一群母鸡，闲逛，刨地，扒食。如果有两只或更多公鸡，就容易看到斗鸡的场面。鸡脖子上的羽毛一圈圈乍起，胸脯高高挺起，两喙相对互啄……失败的一只，会低着头逃走，常常可以看到鸡冠被咛破或撕裂，血流股股……雄壮的公鸡在空地上扑扇...
評分前两天在美罗城逛大众书局，看到了这本书。 看着标题挺好玩的就买下来了。 这个封面设计也蛮有特色的！ 这个书名翻译下来应该是：为什么鸡走遍了全世界，但是这样一改也很有趣。 看看英文原版的封面，不得不表扬一下现在中国的图书封面设计真的进步了很多呢！ 鸡是所有鸟...
評分这些都已经是从前的事情了。一只公鸡领着一群母鸡，闲逛，刨地，扒食。如果有两只或更多公鸡，就容易看到斗鸡的场面。鸡脖子上的羽毛一圈圈乍起，胸脯高高挺起，两喙相对互啄……失败的一只，会低着头逃走，常常可以看到鸡冠被咛破或撕裂，血流股股……雄壮的公鸡在空地上扑扇...
評分用戶評價
以一年幾百億隻排隊屠宰的代價壯大種群真是最慘烈的種族存活手段；纔知道一隻雞為什麼一直生而不孵蛋，一窩必須滿12隻纔會去孵，怪不得每天都得撿齣來；以後再也不會看不懂黑哥哥standup裏關於吃雞的梗瞭
评分三星半。材料還是蠻豐富的，文學作品的引用也恰到好處
评分三星半，材料很豐富，但整體讀起來有些枯燥。
评分深入淺齣地介紹瞭關於雞的方方麵麵，非常值得專業和非專業人士一讀
评分以一年幾百億隻排隊屠宰的代價壯大種群真是最慘烈的種族存活手段；纔知道一隻雞為什麼一直生而不孵蛋，一窩必須滿12隻纔會去孵，怪不得每天都得撿齣來；以後再也不會看不懂黑哥哥standup裏關於吃雞的梗瞭
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