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[美]安德魯·勞勒作者

中信齣版集團股份有限公司

蕭傲然譯者

2017-9-1 出版日期

343 頁數

48 價格

平裝

叢書系列

9787508677569 圖書編碼

雞徵服世界在線電子書圖書標籤: 科普雞動物文化史生物學社會學博物美國

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發表於2024-09-24

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雞徵服世界在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

值得一讀的部分不多

評分☆☆☆☆☆

有天你一邊跟女朋友吃著最愛的地鍋雞，一邊給她講關於雞的故事。女朋友眼裏洋溢著崇拜的神情，隨後她把嘴湊到你耳邊對你說：“你可真是我的小天纔”。

評分☆☆☆☆☆

現代雞無疑生活在煉獄。

評分☆☆☆☆☆

深入淺齣地介紹瞭關於雞的方方麵麵，非常值得專業和非專業人士一讀

評分☆☆☆☆☆

倒也不是這本書寫得不好。但這種文摘類的書以後是真的不想再看瞭。先給你弄一段采訪或者故事做個引子，然後給你梳理曆史，然後再給你談現狀，采訪幾個科學傢和權威人士。太沒勁瞭。

雞徵服世界在線電子書著者簡介

安德魯·勞勒，記者，科普作傢，其作品涉獵廣泛，類型多樣。他是《科學》雜誌撰稿人和《考古學》雜誌特約編輯，也在《國傢地理》《Smithsonian》《Discover》《哥倫比亞新聞評論》《紐約時報》《太陽報》《天文學》等報刊發錶過文章。

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雞徵服世界在線電子書圖書描述

雞是所有鳥類中最大的一個種類，數量超過20億隻。雞與人類有多密不可分？如果貓和狗從世界上消失，不會有太大的影響，但雞一旦消失，就會影響人類社會的正常運轉。雞是最早被豢養的傢禽、從醫藥發展、文學、美學到文化宗教研究都能看見其蹤跡。雞也是人類最大的蛋白質來源，在養雞場裏它們是最工程化的動物，源源不斷地為人類提供肉和蛋。雞是如何從遠古時期一種東南亞叢林中的野鳥變成現代社會肯德基裏的食材的？作者以多角度分析，從羅馬帝國、維多利亞時尚、部落神話到基因與科學發展，足以令讀者大開眼界。雞之於人，可不是隻有肉食而已。

你知道英國在維多利亞時代的全民運動就是養雞，維多利亞皇後甚至癡迷到下令禁止比賽鬥雞嗎？天主教教皇、非洲的巫師、中國哲學傢和穆斯林神秘主義者都曾經稱贊過雞，它還是信使神，是性符號，是復活的象徵，是邪惡的縮影，是萬靈藥……達爾文和巴斯德，都曾利用雞為現代科學做齣瞭卓越的貢獻。

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