皇室料理番 在线电子书 图书标签: 美食 日本文学 日本 小说 厨艺 杉森久英 生活 吃货
发表于2024-10-04
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将自己的灵魂放进眼前的作品,一点一点去磨砺,而且永远保持好奇心,永远认真工作,不给任何人挑剔的机会。这样做出来的东西,才会质谱而深沉,有紧紧抓住人心的力量。
评分大师的一生放浪不羁,不放弃是成功的关键,感情上渣那是男人的本性,可以理解。
评分将自己的灵魂放进眼前的作品,一点一点去磨砺,而且永远保持好奇心,永远认真工作,不给任何人挑剔的机会。这样做出来的东西,才会质谱而深沉,有紧紧抓住人心的力量。
评分看过佐藤健和黑木华演的《天皇的御厨》,觉得原书比电视剧好看。怎么能把我当个普通的厨师!我倾注了热情、气魄与美的菜肴,绝不逊于美术馆里的艺术品。顶级厨师做的是艺术品,超喜欢这句话。
评分这部书传记故事一般 但胜在写的走心都在点上,故事的开头就引人入胜了,看之前看评论说都很励志,但并没有感觉到有多励志,单纯觉得看的很舒服
杉森久英(1912-1997),日本作家,生于石川县。毕业于东京帝国大学。曾任职于中央公论社编辑部,后进入河出书房,担任《文艺》杂志总编辑。1962年以《天才与狂人之间》获第47届直木奖,1985年以《能登》获平林泰子文学奖, 1989年获颁三等瑞宝章。1993年获得第46届中日文化奖,第41届菊池宽奖。
《皇室料理番》是直木奖得主杉森久英的长篇小说代表作 ,也是超人气日剧《天皇的御厨》的原著。
十七岁的少年笃藏怀着对料理世界的满心期待,抱着一个口袋,只身前往东京。他从华族会馆的洗碗学徒开始,凭着艰苦卓绝的努力,一步步走到巴黎。
打从踏上这条路,他心里就有一种自负的想法:怎么能把我当个普通的厨师!我倾注了热情、气魄与美的菜肴,绝不逊于美术馆里的艺术品。
他永远认真工作,不给任何人挑剔的机会,终于征服世界知名酒店的同行,并在9年后登顶日本料理界,担任天皇的御厨长达50年。
《皇室料理番》真正诠释什么才是一辈子做好一件事,不管做什么事情,都要诚心诚意,竭尽全力。比《大长今》更真实,更感动,比《深夜食堂》更疗愈、更动人 。装帧设计大气华美,带来精致阅读感受。
在读这本《皇室料理番》之前,我完全没有追剧的习惯,自然也就没有听说过前阵子TBS的日曜剧场大热的《天皇的料理人》。我选择这本书完全出于自己的吃货本色,向来对于美食和厨艺的书籍没有免疫力,而翻开书本,作者倒也是干脆利落,没有序言和楔子等一众铺垫劳什子,就...
评分如此篇幅的长篇传记竟然被我一口气看完的,好看的根本停不下来,笃藏这个乱世之中的追梦少年身上确实有一股让人振奋的力量,从最开始就知道自己想要的是什么,然后用一生去把这件事做到最好,其余的地方虽然有瑕疵,但瑕不掩瑜,对于他的人生来说,已经是有了九分圆满。对于我...
评分 评分《皇室料理番》讲述了一个从穷乡僻壤来到东京的少年,凭着艰苦卓绝的努力,9年后登顶日本料理界,担任天皇御厨50年。这个少年就是宫内省大膳司厨师长秋水德藏。本书以他为原型,真正诠释了什么才是一辈子做好一件事。 这本书从德藏小时候做沙弥写起,写他怀着对料理世界的满心...
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