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皇室料理番

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[日] 杉森久英 作者
南海出版公司
新经典文化
周若珍 译者
2018-1-1 出版日期
386 页数
49.60 价格
精装
丛书系列
9787544263252 图书编码

皇室料理番 在线电子书 图书标签: 美食  日本文学  日本  小说  厨艺  杉森久英  生活  吃货   


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发表于2024-12-22


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皇室料理番 在线电子书 用户评价

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将自己的灵魂放进眼前的作品,一点一点去磨砺,而且永远保持好奇心,永远认真工作,不给任何人挑剔的机会。这样做出来的东西,才会质谱而深沉,有紧紧抓住人心的力量。

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砂糖和黑木华的剧入戏太深,再读小说好气啊好气啊...剧里笃藏只能说是微渣,书里...啊

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晚上看一定叫你肚子咕咕叫

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罕见,好久没看到一本完全没有友邻读过痕迹的书了!人物原型秋山德藏akiyama tokuzou(1888—1974)是昭和至大正时期宫内省御厨厨师长。流水一样呈现了大师固执又顽强的一生,对西洋料理从入门到探求再到一生的执念(不过真正讲美食的部分有点少啊喂!),一路不乏曲折。大男子主义令人痛恨!炸猪排真香。///直木奖得主杉森久英的长篇小说代表作 ,日剧《天皇的御厨》的原著。

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作为厨师,他追求厨艺进步,不放过每一个学习提升机会,是为楷模;作为男人,抛弃发妻,对后娶的妻子不知道痛爱,连着让她们为家事辛劳致死致病,太无情。日本人对欧美的巴结卑从和对天皇的盲崇真让人生气

皇室料理番 在线电子书 著者简介

杉森久英(1912-1997),日本作家,生于石川县。毕业于东京帝国大学。曾任职于中央公论社编辑部,后进入河出书房,担任《文艺》杂志总编辑。1962年以《天才与狂人之间》获第47届直木奖,1985年以《能登》获平林泰子文学奖, 1989年获颁三等瑞宝章。1993年获得第46届中日文化奖,第41届菊池宽奖。


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皇室料理番 在线电子书 图书描述

《皇室料理番》是直木奖得主杉森久英的长篇小说代表作 ,也是超人气日剧《天皇的御厨》的原著。

十七岁的少年笃藏怀着对料理世界的满心期待,抱着一个口袋,只身前往东京。他从华族会馆的洗碗学徒开始,凭着艰苦卓绝的努力,一步步走到巴黎。

打从踏上这条路,他心里就有一种自负的想法:怎么能把我当个普通的厨师!我倾注了热情、气魄与美的菜肴,绝不逊于美术馆里的艺术品。

他永远认真工作,不给任何人挑剔的机会,终于征服世界知名酒店的同行,并在9年后登顶日本料理界,担任天皇的御厨长达50年。

《皇室料理番》真正诠释什么才是一辈子做好一件事,不管做什么事情,都要诚心诚意,竭尽全力。比《大长今》更真实,更感动,比《深夜食堂》更疗愈、更动人 。装帧设计大气华美,带来精致阅读感受。

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皇室料理番 在线电子书 读后感

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如此篇幅的长篇传记竟然被我一口气看完的,好看的根本停不下来,笃藏这个乱世之中的追梦少年身上确实有一股让人振奋的力量,从最开始就知道自己想要的是什么,然后用一生去把这件事做到最好,其余的地方虽然有瑕疵,但瑕不掩瑜,对于他的人生来说,已经是有了九分圆满。对于我...  

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如此篇幅的长篇传记竟然被我一口气看完的,好看的根本停不下来,笃藏这个乱世之中的追梦少年身上确实有一股让人振奋的力量,从最开始就知道自己想要的是什么,然后用一生去把这件事做到最好,其余的地方虽然有瑕疵,但瑕不掩瑜,对于他的人生来说,已经是有了九分圆满。对于我...  

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在读这本《皇室料理番》之前,我完全没有追剧的习惯,自然也就没有听说过前阵子TBS的日曜剧场大热的《天皇的料理人》。我选择这本书完全出于自己的吃货本色,向来对于美食和厨艺的书籍没有免疫力,而翻开书本,作者倒也是干脆利落,没有序言和楔子等一众铺垫劳什子,就...  

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