皇室料理番 在線電子書 圖書標籤: 美食  日本文學  日本  小說  廚藝  杉森久英  生活  吃貨   

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2018.4.7

大師的一生放浪不羈，不放棄是成功的關鍵，感情上渣那是男人的本性，可以理解。

晚上看一定叫你肚子咕咕叫

更像一部日本史書，藉男主的人生講述瞭戰前戰後的日本。沒有關於美食或者廚藝的詳細描述，重點在人而非食。這位禦廚的個性令人印象深刻。專注的人纔能超越常人吧。隻是作者所謂的強烈的愛專注的愛，讓人無語。作為女人在那個時代過得有多悲哀，從這位禦廚的一生情史中已可見一斑。

罕見，好久沒看到一本完全沒有友鄰讀過痕跡的書瞭！人物原型鞦山德藏akiyama tokuzou（1888—1974）是昭和至大正時期宮內省禦廚廚師長。流水一樣呈現瞭大師固執又頑強的一生，對西洋料理從入門到探求再到一生的執念（不過真正講美食的部分有點少啊喂！），一路不乏麯摺。大男子主義令人痛恨！炸豬排真香。///直木奬得主杉森久英的長篇小說代錶作 ，日劇《天皇的禦廚》的原著。

讲真的，我以为这本《皇室料理番》讲的是什么类似“优质主厨+美女菜鸟”的套路，才入的这本书，没想到这是本人物传记。我一向对人物传记不是很感兴趣，因为很多人的人生历程和成绩是没有办法复制的。可是自己入的书，跪着也要看完，谁曾想第一章还没有看完，我就已经被主人公深...  

在读这本《皇室料理番》之前，我完全没有追剧的习惯，自然也就没有听说过前阵子TBS的日曜剧场大热的《天皇的料理人》。我选择这本书完全出于自己的吃货本色，向来对于美食和厨艺的书籍没有免疫力，而翻开书本，作者倒也是干脆利落，没有序言和楔子等一众铺垫劳什子，就...  

这是一部杉森久英以大正及昭和时期宫内省大膳寮厨师长秋山德藏为原型创作的传记小说。从海边小城一路踏上厨师的学艺之旅最终成为天皇御膳房厨师长，主人公笃藏有着经历曲折但信念坚定的一生。从小时候， 他不爱读书但做事有明确的目的和决心，这可能是一个人成功最基本的素质。...