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The Connoisseur's Guide to Sushi

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Dave Lowry 作者
Harvard Common Press
译者
2005-10-05 出版日期
297 页数
USD 14.00 价格
Paperback
丛书系列
9781558323070 图书编码

The Connoisseur's Guide to Sushi 在线电子书 图书标签: 飲食  日本   


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发表于2024-12-27


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The Connoisseur's Guide to Sushi 在线电子书 图书描述

Lowry demystifies the language, lore, and food that diners may encounter. He offers an alphabetical exploration of both the mainstays of the sushi restaurant and the more adventurous offerings and toppings.

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