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King of the Q's Blue Plate BBQ

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Reader, Ted 作者
Berkley Pub Group
譯者
2007-5 出版日期
272 頁數
$ 21.95 價格
Pap
叢書系列
9781557885081 圖書編碼

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發表於2024-11-10

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King of the Q's Blue Plate BBQ 在線電子書 圖書描述

The ultimate BBQ book by one of the food world's most fiery personalities. Barbeque champ Ted Reader is nothing if not audacious. Widely recognized as one of the world's most entertaining and engaging outdoor chefs and barbecue personalities, Reader is a media favorite-a bold and passionate enthusiast who has appeared numerous times on Live with Regis and Kelly and who's a major name on the cookoff/barbecue circuit. This four-color-throughout cookbook is the ultimate guide to real barbecue with gusto. Presented with bold design and a "guy's guy" look, the recipes include: - Rubs & Marinades

- Burgers & Sandwiches

- Steaks

- Beer Can Cookin'

- Smoking Brimming with attitude, pyrotechnics, and a taste for fresh and bold ideas for the 'cue, this top-notch, appealing book is poised to be the backyard must-have of the summer.

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