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Mole! 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

Mole!
☆☆☆☆☆
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Doland, Gwyneth 作者
W W Norton & Co Inc
譯者
出版日期
88 頁數
$ 14.63 價格
Pap
叢書系列
9781887896863 圖書編碼

Mole! 在線電子書 圖書標籤:  

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發表於2024-10-04

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Mole! 在線電子書 著者簡介

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Mole! 在線電子書 圖書描述

This spicy sauce is sure to tempt your taste buds This new addition to the Cook West Series highlights the exotic flavor of mole. Pronounced "moe"-lay, mole is a type of savory Mexican sauce, often but not always made from red chile and bitter chocolate. But there are many other mole sauces--yellow, green and black. Frequently called the official food of Mexico, mole has recently become one of the new, distinctive flavors in Southwestern cuisine. 24 color photos.

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