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Heart and Soul 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

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Kylie Kwong 作者

Studio

译者

2007-09-06 出版日期

208 页数

USD 25.00 价格

Paperback

丛书系列

9781920989224 图书编码

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发表于2024-11-29

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Heart and Soul 在线电子书图书描述

In the book accompanying her ABC TV series, Australian-Chinese chef Kylie Kwong shares the recipes for the dishes she most loves to cook--whether for a simple supper of Hokkien noodles, a family celebration in her own home, or a glamorous cocktail party. Following the success of her first book, Kylie Kwong: Recipes and Stories, Kylie branches out from her Chinese culinary heritage to explore the cuisines of Europe, the Mediterranean, and North Africa. With the emphasis on intensity of flavour and using the finest produce, she creates mouth-watering dishes with inspired combinations of Western ingredients and Eastern techniques. With a fresh take on Chinese restaurant classics to treasured family favourites, this is food to be shared and enjoyed.

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