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Heart and Soul 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Kylie Kwong 作者

Studio

譯者

2007-09-06 出版日期

208 頁數

USD 25.00 價格

Paperback

叢書系列

9781920989224 圖書編碼

Heart and Soul 在線電子書圖書標籤:

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發表於2024-11-29

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Heart and Soul 在線電子書著者簡介

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Heart and Soul 在線電子書圖書描述

In the book accompanying her ABC TV series, Australian-Chinese chef Kylie Kwong shares the recipes for the dishes she most loves to cook--whether for a simple supper of Hokkien noodles, a family celebration in her own home, or a glamorous cocktail party. Following the success of her first book, Kylie Kwong: Recipes and Stories, Kylie branches out from her Chinese culinary heritage to explore the cuisines of Europe, the Mediterranean, and North Africa. With the emphasis on intensity of flavour and using the finest produce, she creates mouth-watering dishes with inspired combinations of Western ingredients and Eastern techniques. With a fresh take on Chinese restaurant classics to treasured family favourites, this is food to be shared and enjoyed.

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