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Food Culture in Mexico
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简体网页||繁体网页
Long-Solis, Janet/ Vargas, Luis Alberto/ Long, Janet 作者
Greenwood Pub Group
译者
2005-1 出版日期
218 页数
$ 58.70 价格
HRD
丛书系列
9780313324314 图书编码

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发表于2024-11-29

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Food Culture in Mexico 在线电子书 图书描述

The Mexican way of life is also illuminated in chapters on eating out, the main fiestas and rites of passage. A final chapter on diet and health discusses current health concerns, particularly malnutrition, anaemia, diabetes, and obesity.

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