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Dede Wilson 作者

Harvard Common Press

译者

2006-09-15 出版日期

96 页数

USD 12.95 价格

Hardcover

丛书系列

9781558322301 图书编码

Truffles 在线电子书图书标签:

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发表于2025-02-14

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Truffles 在线电子书图书描述

Few sweets epitomize the luxurious indulgence of gourmet chocolate like truffles, and now these fine desserts can be made effortlessly in your own home. In Truffles , Dede Wilson presents 50 clear, easy-to-follow recipes for delicious truffles using milk, dark, and white chocolate infused with a variety of fabulous flavorings, such as raspberry, ginger, espresso, cognac, passion fruit, hazelnut, and champagne. Filled with gorgeous, mouthwatering 4-color photographs, Truffles also features tips on truffle-making basics, choosing the right chocolate, decorating and storing truffles, and creative ideas for packaging truffles as gifts.

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