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麗茲剋林漢姆。二戰起緣於食物短缺，為瞭土豆而戰！！
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评分interesting reading！二戰，以食物緊缺開始，以一場普遍的飢荒告終。通過簡單的數字來看到戰事的殘酷——每天攝入4000大卡熱量的美國兵在太平洋打敗瞭每天攝入2000卡的日本兵。到第三帝國崩潰前夕，重體力勞動者每天的卡路裏攝入量跌破瞭1000，成群的德國士兵手持美軍散發的食品兌換券宣布投降。戰爭的滋味，歸根結底是貧瘠、單調、絕望的滋味。
评分麗茲剋林漢姆。二戰起緣於食物短缺，為瞭土豆而戰！！
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