The Handbook of Service Industries

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出版者:Edward Elgar Pub
作者:Bryson, John R. (EDT)/ Daniels, Peter W. (EDT)
出品人:
页数:504
译者:
出版时间:
价格:2181.00元
装帧:HRD
isbn号码:9781840649482
丛书系列:
图书标签:
  • 服务业
  • 服务管理
  • 服务营销
  • 服务运营
  • 产业经济
  • 管理学
  • 商业
  • 经济学
  • 客户服务
  • 服务创新
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具体描述

服务业的脉络:理解、创新与可持续发展 本书并非对《The Handbook of Service Industries》这一具体著作的解读或评论。相反,它是一次对服务业本身复杂、动态且至关重要领域的深度探索,旨在为读者勾勒出服务业的宏观图景,揭示其内在逻辑,并探讨驱动其进步的关键要素。我们将深入剖析服务业的本质,追溯其发展演变,审视其多元构成,并聚焦于当下及未来所面临的挑战与机遇。 第一章:服务业的定义与核心特征 服务业,顾名思义,是指提供无形产品或活动以满足他人需求的经济部门。与制造业不同,服务业的产出通常是不可触摸、不可储存、生产与消费同步发生的。其核心特征包括: 无形性 (Intangibility): 服务无法像有形商品那样被看见、触摸或储存,消费者购买的是一种体验、一种承诺或一种结果。这使得服务质量的评估和营销变得更具挑战性。 不可分割性 (Inseparability): 服务的生产和消费往往是同时进行的。例如,一次理发服务,理发师的劳动和顾客的体验发生在同一时间。这要求服务提供者与消费者之间的互动至关重要。 易变性 (Variability): 服务质量的提供可能因人、因时、因地而异。服务人员的技能、情绪、甚至顾客的心情都可能影响最终的服务体验。标准化的难度是服务业面临的一大挑战。 易逝性 (Perishability): 服务一旦发生,就无法被储存或延迟。例如,飞机上的空位、酒店的房间,一旦错过时机,这些潜在的收入就会流失。 理解这些核心特征,是把握服务业运作规律的基础。它们不仅塑造了服务企业的运营模式,也影响着消费者对服务的认知和选择。 第二章:服务业的演变与发展轨迹 服务业并非一成不变,而是随着人类社会经济的发展不断演进。从最初的简单劳动交换,到工业革命后的初级服务增长,再到信息技术革命驱动下的知识密集型服务爆发,服务业经历了深刻的变革。 从农业社会到工业社会: 随着工业化进程的推进,对商品生产的支撑性服务,如交通运输、商业流通、金融保险等开始崛起。 后工业社会的到来: 随着物质生产的极大丰富,人们的需求重心逐渐转向精神、文化、健康、教育等领域,服务业迎来黄金发展期。信息技术、人工智能等新技术的出现,更是催生了大量新兴服务业态,如互联网服务、数字内容、共享经济等。 全球化浪潮下的服务业: 跨国服务贸易日益活跃,全球供应链中的服务环节愈发重要。知识产权、金融服务、专业咨询等高端服务在全球范围内流动,重塑着全球经济格局。 这种演变趋势表明,服务业是经济发展的晴雨表,也是社会进步的推动力。理解其历史脉络,有助于我们预判未来的发展方向。 第三章:服务业的多元构成与划分 服务业是一个极其庞杂的集合体,涵盖了经济活动的广泛领域。为了更清晰地理解其内部结构,我们可以将其划分为不同的类别: 营利性服务业 (For-profit Services): 这是最常见的服务业形式,以盈利为目的。 商业服务 (Business Services): 为其他企业提供支持,如咨询、会计、法律、营销、人力资源、IT服务等。 金融服务 (Financial Services): 包括银行、保险、投资、证券等,为经济活动提供资金支持和风险管理。 零售与批发 (Retail and Wholesale Trade): 连接生产者与消费者,提供商品的分销和销售渠道。 交通运输与仓储 (Transportation and Warehousing): 促进商品和人员的流动。 住宿与餐饮 (Accommodation and Food Services): 提供旅行、休闲和用餐体验。 信息技术服务 (Information Technology Services): 包括软件开发、系统集成、网络服务、数据处理等。 房地产与租赁 (Real Estate and Rental Services): 提供住房、商业空间以及设备租赁。 专业、科学与技术服务 (Professional, Scientific, and Technical Services): 包括工程、建筑、法律、会计、研究开发、广告等。 教育服务 (Educational Services): 提供知识和技能的传授。 医疗保健服务 (Health Care and Social Assistance): 提供疾病预防、诊断、治疗及其他健康相关服务。 文化、娱乐与休闲服务 (Arts, Entertainment, and Recreation Services): 提供文化体验、体育活动和娱乐项目。 个人服务 (Personal Services): 如美容美发、干洗、维修等。 非营利性服务业 (Non-profit Services): 主要由政府、慈善机构或社会组织提供,以社会效益为导向。 公共管理与国防 (Public Administration and Defense): 政府机构的运行,提供公共服务和安全保障。 社会保障 (Social Security): 提供失业救济、养老金等福利。 教育 (Public Education): 政府资助的学校和教育机构。 医疗保健 (Public Health Services): 政府提供的公共卫生和医疗服务。 社会福利 (Social Welfare): 为弱势群体提供援助。 新兴服务业态 (Emerging Service Sectors): 随着技术进步和市场需求变化而涌现的新型服务模式。 共享经济服务 (Sharing Economy Services): 如网约车、短租公寓、技能共享等。 平台经济服务 (Platform Economy Services): 建立在数字平台上的各种服务,如电商、外卖、在线教育等。 数字内容服务 (Digital Content Services): 如流媒体、在线游戏、数字出版物等。 人工智能驱动的服务 (AI-driven Services): 自动化客服、智能推荐、个性化定制等。 这种细致的划分有助于我们更深入地理解服务业内部的联系与差异,以及它们在整体经济中的作用。 第四章:服务质量与客户体验 在服务业高度竞争的环境中,卓越的服务质量和卓越的客户体验是企业脱颖而出的关键。 服务质量的维度: 通常可以从可靠性、响应性、保障性、同理心和有形性(尽管服务本身无形,但服务过程中的有形因素如设施、人员形象等也很重要)等维度来评估。 客户体验的设计: 客户体验不仅仅是单一的服务接触点,而是贯穿客户与企业整个互动过程的感知。它需要企业从客户的角度出发,精心设计每一个环节,包括前期的信息获取、中期的服务交付,以及后期的售后服务。 服务缺口模型: 识别和管理服务缺口,是提升服务质量的核心。常见的缺口包括:顾客期望与企业理解的顾客期望之间的缺口(市场调研缺口)、企业对顾客期望的理解与服务设计标准之间的缺口(设计缺口)、服务设计标准与实际服务交付之间的缺口(服务交付缺口)、以及服务承诺与实际交付之间的缺口(外部沟通缺口)。 技术在提升体验中的作用: 数字化工具,如CRM系统、AI客服、个性化推荐算法等,可以帮助企业更深入地理解客户,提供更高效、更个性化的服务,从而提升客户满意度和忠诚度。 第五章:服务创新与可持续发展 服务业的发展离不开持续的创新,同时,其发展模式也必须兼顾可持续性。 服务创新类型: 过程创新 (Process Innovation): 优化服务流程,提高效率,降低成本。 产品/服务创新 (Product/Service Innovation): 推出全新的服务或对现有服务进行重大改进。 商业模式创新 (Business Model Innovation): 探索新的盈利模式和服务交付方式,如订阅制、平台化、共享化等。 技术创新 (Technological Innovation): 利用新技术(如AI、大数据、物联网)来革新服务。 可持续发展在服务业中的体现: 环境可持续性: 绿色服务设计,减少资源消耗和环境污染,如推广电子票务、减少一次性用品使用。 社会可持续性: 关注员工福利,促进公平就业,回馈社区,如提供普惠性服务。 经济可持续性: 建立稳健的商业模式,确保企业长期健康发展,同时为社会创造价值。 数字化转型与服务业: 数字化转型是驱动服务业创新和可持续发展的关键引擎。它不仅是技术的应用,更是企业战略、组织文化和运营模式的全面革新。 第六章:服务业的未来趋势 展望未来,服务业将继续朝着更加智能化、个性化、体验化和平台化的方向发展。 智能化服务: 人工智能将在服务设计、交付和管理中扮演越来越重要的角色,实现更高级的自动化和个性化。 体验经济的深化: 消费者对独特、有意义的体验的需求将持续增长,企业需要将服务重心从产品本身转向客户的整体感受。 平台生态的构建: 平台型企业将继续整合各类服务资源,为消费者提供一站式解决方案,并促进服务业的协同发展。 数据驱动的服务: 数据将成为服务业的核心资产,通过数据分析,企业能够更精准地预测客户需求,优化服务策略。 人与技术的协同: 未来服务业并非完全由技术取代人力,而是人与技术协同工作,发挥各自优势,创造更大的价值。 价值共创模式: 消费者将更深度地参与到服务价值的创造过程中,例如通过用户生成内容、参与产品设计等。 总而言之,服务业是一个充满活力和机遇的领域。理解其深层逻辑,拥抱创新,并积极应对挑战,对于每一个参与其中的个人和企业而言,都至关重要。本书致力于提供一个全面而深刻的视角,帮助读者更好地理解和驾驭这个不断演变的行业。

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