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Martin, William B. 作者

Prentice Hall

译者

2001-10 出版日期

202 页数

$ 90.85 价格

Pap

丛书系列

9780130930187 图书编码

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发表于2024-09-22

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Quality Service 在线电子书图书描述

For courses in Customer Service, Hospitality Management, and Travel and Tourism. A must-read for all practicing and future hospitality managers, this text serves as a step-by-step guide to providing high-quality customer service. It applies to the entire spectrum of hospitality, including restaurants, hotels, clubs, theme parks, travel, and tourism, and includes as many examples from the various sectors of the industry as possible. These examples-along with numerous exercises and a multitude of figures- are what make this text directly applicable to the real world of hospitality.

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