Handbook of Heat Transfer

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出版者:McGraw-Hill
作者:Rohsenow, Warren M. (EDT)/ Hartnett, James P. (EDT)/ Cho, Young I. (EDT)
出品人:
页数:1344
译者:
出版时间:1998-5
价格:$ 224.87
装帧:HRD
isbn号码:9780070535558
丛书系列:
图书标签:
  • Heat Transfer
  • Thermodynamics
  • Fluid Mechanics
  • Engineering
  • Mechanical Engineering
  • Heat Exchangers
  • Conduction
  • Convection
  • Radiation
  • Thermal Management
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具体描述

This wholly revised edition of a classic handbook reference, written by some of the most eminent practitioners in the field, is designed to be your all-in-one source book on heat transfer issues and problem-solving. It includes the latest advances in the field, as well as covering subjects from microscale heat transfer to thermophysical properties of new refrigerants. An invaluable guide to this most crucial factor in virtually every industrial and environmental process.

经典化学工程手册:先进分离技术与过程优化 导言:迈向高效、可持续的化工未来 在当今快速发展的化学工业领域,对过程效率的极致追求和对环境可持续性的日益重视,使得先进的分离技术和精细的过程优化成为核心竞争力。本书《经典化学工程手册:先进分离技术与过程优化》汇集了全球顶尖化学工程师和研究人员的集体智慧,旨在提供一个全面、深入且极具实践指导价值的参考指南。它不仅系统地梳理了经典单元操作的最新进展,更聚焦于前沿、颠覆性的分离方法以及如何通过系统工程的视角实现全流程的能效最大化和成本最小化。 本书的设计目标是服务于从本科高年级学生到资深行业专家、研发工程师和过程设计人员的广泛读者群体。内容覆盖了从基础理论的严谨阐述,到复杂工业案例的深入剖析,确保读者能够无缝地将理论知识转化为实际操作能力。 第一部分:现代分离科学的基石与突破 本部分将分离技术的基础理论提升到一个新的高度,特别关注驱动现代分离过程的分子间作用力、相平衡的非理想性建模,以及如何利用热力学和输运现象原理来设计高效分离系统。 第一章:复杂体系的相平衡与热力学建模 本章深入探讨了在极端条件(高压、深冷、超临界)下多组分体系的液-气、液-液、固-液相平衡。重点介绍了修正的Peng-Robinson(PR)和Soave-Redlich-Kwong(SRK)方程的状态(EOS)的最新修正形式,特别是针对含极性分子、电解质体系的活动系数模型(如NRTL-SAC, UNIQUAC的扩展)。引入了密度泛函理论(DFT)在预测混合物热力学性质中的应用,为高精度模拟奠定基础。 第二章:反应与分离耦合:集成系统设计 反应精馏(Reactive Distillation, RD)是实现化学反应与分离同步进行,从而打破热力学平衡限制的典范。本章详细分析了RD塔的塔板设计、催化剂床层的选择与布局,以及其在酯化、醚化等反应中的工业应用。此外,还探讨了膜反应器(Membrane Reactors)的优势,特别是其在提高选择性和产率方面的潜力,并提供了耦合反应-分离系统的动态建模方法。 第三部分:前沿分离技术的深度剖析 本部分是本书的核心,着重介绍那些在传统蒸馏、吸收、萃取等操作已显不足时,能够提供突破性解决方案的新兴分离技术。 第三章:膜分离技术:从微滤到气体渗透 膜技术因其低能耗和模块化特性而备受青睐。本章细致区分了微滤(MF)、超滤(UF)、纳滤(NF)和反渗透(RO)的工作原理、膜材料选择(聚合物、陶瓷、金属有机框架MOFs基膜)及其在水处理、溶剂回收和气体分离(如CO2捕集)中的具体应用案例。特别强调了渗透蒸发(Pervaporation)在有机溶剂脱水中的优化策略。 第四章:吸附与色谱分离的工业化 吸附过程的设计超越了简单的Langmuir或Freundlich等温线。本章聚焦于变压吸附(PSA)和变温吸附(TSA)过程的周期优化,以及动态吸附过程的模拟与放大。对模拟移动床(SMB)技术进行了详尽的阐述,包括其流体力学特性、级联配置的优化算法,及其在手性药物分离和稀有金属回收中的关键地位。 第五章:新型溶剂与萃取技术 传统的液-液萃取正被更环保、更高效的替代溶剂所取代。本章深入探讨了离子液体(Ionic Liquids, ILs)作为“绿色溶剂”的独特优势,包括其可调控的选择性、低蒸汽压等特性。同时,详细介绍了超临界流体萃取(SFE),特别是CO2在食品加工、精油提取中的工业化流程设计与安全考量。 第三部分:过程优化、控制与可持续发展 本部分将视角从单元操作拓展到整个工厂的设计与运行,强调如何利用先进的计算工具和控制策略实现可持续的生产目标。 第六章:过程集成与能量效率:Pinch分析的深化应用 本章超越了基础的Pinch分析,引入了过程集成(Process Integration)的更高级概念,如热泵辅助的集成系统设计和共冷系统(CCHP)的优化。重点探讨了如何通过网络综合(Network Synthesis)最小化公用工程需求,并结合生命周期评估(LCA)来量化分离过程的真正环境影响。 第七章:先进过程控制(APC)在分离系统中的实施 分离塔的精确控制对于维持产品质量和能耗至关重要。本章详细介绍了基于模型的预测控制(MPC)框架在复杂多塔系统中的应用,特别是如何处理强耦合的变量和非线性动力学。此外,还探讨了基于实时软测量(Soft Sensors)的质量流量和组分估计技术,以克服在线分析仪的局限性。 第八章:数字化孪生与智能工厂中的分离单元 随着工业4.0的推进,分离单元正加速向数字化转型。本章讨论了如何构建高保真度的动态仿真模型,作为数字孪生(Digital Twin)的核心组成部分。内容包括混合整数线性规划(MILP)在调度和操作优化中的应用,以及如何利用机器学习算法(如神经网络)来辅助故障诊断和预测性维护,确保关键分离设备的长期可靠运行。 结论 《经典化学工程手册:先进分离技术与过程优化》为化工专业人士提供了一套完整的知识体系,旨在帮助他们迎接日益严峻的能耗挑战和环境法规要求。本书强调理论深度与工程实践的紧密结合,确保读者能够设计出不仅高效、而且对环境负责的未来化工流程。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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我是一位有着多年行业经验的工程师,坦率地说,市面上很多“权威”参考书读起来总觉得有些脱节,仿佛是上个世纪的知识体系。然而,这本书却以一种令人耳目一新的方式,将经典理论与现代工程实践紧密地缝合在一起。在介绍辐射换热时,它没有只局限于黑体和灰体模型,而是花了大量的篇幅讨论了表面发射率的实际测量方法,以及在复杂几何体间存在漫反射时的计算技巧,这些都是我们在设计高效能工业炉窑时必须面对的难题。此外,它对于数值模拟方法的引入也极为恰当,它不仅介绍了有限体积法的基本框架,还讨论了不同离散格式在处理强对流项时的稳定性差异,这无疑为使用CFD软件的设计师提供了坚实的理论后盾。这本书的价值在于它充当了一座完美的桥梁,连接了纯粹的理论物理和高精度的工程设计世界。

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我发现这本书最让人称道的地方在于它对“系统性思维”的培养。它不仅仅是知识点的堆砌,而是构建了一个完整、自洽的热物理分析框架。作者非常注重热量、动量和质量传输之间的内在联系,在讲解对流换热系数的无量纲数(如雷诺数、努塞尔特数)时,它不仅仅是给出公式,而是系统地追溯了这些参数是如何从原始的纳维-斯托克斯方程和能量方程中通过量纲分析和相似性原理被提取出来的。这种自上而下的结构,使得读者能够清晰地理解,我们今天使用的所有简化模型,其背后的理论基础究竟有多么坚实。读完这本书,你不会仅仅学会如何套用公式计算某个换热器的U值,更重要的是,你会明白“为什么”这个公式是这样构成的,以及在现有假设不成立时,我们应该如何修正模型。它真正教会我的是如何像一位热物理学家那样去思考问题。

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这本书的语言风格着实是一种独特的体验,它不像某些教科书那样板着面孔,而是散发出一种沉稳而富有耐心的学究气。作者在引入新的物理量或复杂公式时,总是习惯性地先用一段非常清晰的、类比式的文字来“预热”读者的思维,确保读者在看到那些复杂的希腊字母和指数函数之前,已经对它所代表的物理意义有了初步的感知。比如,在解释普朗特数的物理含义时,它用到了流体黏性扩散与热扩散速度的对比,这个比喻生动极了。即便是涉及到张量分析和矢量微积分的章节,作者也极少使用突兀的数学跳跃,而是循序渐进地展示每一步是如何推导出来的,仿佛作者正坐在你的身旁,耐心地为你讲解每一个数学细节。这种体贴入微的教学态度,让我在面对高阶内容时,感受到的挫败感大大降低。

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初次翻阅时,我最大的感受是其内容的深度和广度令人震撼,简直像一个热力学领域的微型百科全书。它并没有停留在基础的热传导、对流和辐射的表面介绍,而是深入到了许多前沿和应用性的领域。比如,关于多孔介质中的热传输机制,作者竟然详尽地探讨了不同孔隙结构对有效导热系数的影响,甚至涉及到了与能源储存和地热开发相关的最新研究成果。更让我印象深刻的是,作者在每一章节的末尾都设置了大量的“思考题与挑战”,这些题目远超一般习题的难度,它们往往要求读者综合运用多个章节的知识点,进行深入的分析和定量评估,这对于培养真正的工程直觉和解决实际问题的能力具有不可替代的作用。这本书的叙述风格非常严谨,逻辑链条密不透风,虽然阅读起来需要极大的专注力,但每攻克一个难点后,都会带来巨大的成就感。

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这部经典著作的排版和装帧质量简直令人赞叹,拿在手里就能感受到一种沉甸甸的专业气息。纸张的选择非常考究,光滑而富有质感,即便是长时间阅读也不会感到眼睛疲劳。图表的绘制精细入微,每一个曲线和每一个标注都清晰可见,这对于理解复杂的热力学和流体力学概念至关重要。我尤其欣赏作者在概念阐述上的匠心独运,那些原本晦涩难懂的物理过程,被拆解成了易于消化的步骤。例如,在讨论边界层分离的章节,作者不仅提供了严谨的数学推导,还配上了极具启发性的示意图,帮助读者建立了直观的物理图像。这本书的索引部分也做得极为出色,查找特定公式或专业术语异常便捷,这在做工程计算或者撰写研究报告时,无疑节省了大量宝贵时间。整体来看,这是一本从内到外都体现了出版业界最高水准的教科书,它不仅仅是知识的载体,更是一件值得收藏的工艺品。

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