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Cork 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Pereira, Helena 編作者

Elsevier Science Ltd

譯者

2007-5 出版日期

346 頁數

$ 164.98 價格

HRD

叢書系列

9780444529671 圖書編碼

Cork 在線電子書圖書標籤:

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發表於2024-11-13

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Cork 在線電子書用戶評價

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Cork 在線電子書著者簡介

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Cork 在線電子書圖書描述

This comprehensive book describes cork as a natural product, as an industrial raw-materials, and as a wine bottle closure. From its formation in the outer bark of the cork oak tree to the properties that are of relevance to its use, cork is presented and explained including its physical and mechanical properties. The industrial processing of cork from post-harvest procedures to the production of cork agglomerates and composites is described. Intended as a reference book, this is the ideal compilation of scientific knowledge on state-of-the-art cork production and use. It presents a comprehensive coverage from cork formation to post-harvest procedures. It explains the physical properties, mechanical properties and quality of cork. It addresses topics of interest for those in food science, agriculture and forestry.

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