Bioactive Egg Compounds pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

出版者:Springer Verlag

作者:Anton, Marc 编

出品人:

页数:298

译者:

出版时间:

价格:$ 213.57

装帧:HRD

isbn号码:9783540378839

丛书系列:

图书标签:

• Egg compounds
• Bioactivity
• Food science
• Nutrition
• Egg yolk
• Egg white
• Functional foods
• Health benefits
• Proteins
• Peptides

《古今中医药典籍中的草本智慧：从经验到科学的传承与展望》 图书简介 本书深入探讨了中国传统医药典籍中对各类草本植物的记载、应用、理论构建及其在现代科学背景下的验证与发展。全书围绕“草本智慧”这一核心概念，旨在梳理跨越数千年的中医药理论体系，并以前沿的药理学、化学分析方法为工具，解析传统经验背后的生物活性物质基础。 第一部分：草本经典的源流与脉络 本书首先追溯了中国草药学的历史源头。从殷商甲骨文和周代典籍中零星记载的植物应用，过渡到奠定中医药学基础的秦汉时期。重点剖析了《神农本草经》的形成过程，分析其“三品分类法”（上品、中品、下品）的理论逻辑与哲学基础，以及该方法对后世本草学发展的深远影响。 随后，本书详细梳理了魏晋南北朝至隋唐时期本草学的发展。特别引入了陶弘景的《本草经集注》，探讨其如何首次对《神农本草经》进行增补、订正和重新注释，以及其对药物品种鉴别和炮制方法的贡献。随后，深入分析了唐代苏敬等人编纂的《新修本草》，这是世界药典史上的一座里程碑，展示了国家层面首次对药物的官方规范化尝试。 第二部分：宋元明清的系统化与地域化 本书的第二部分聚焦于宋元明清时期，草本研究的成熟与地域性扩展。 宋代，以《证类本草》为代表，完成了对历代本草的集大成整理，并通过图谱的加入，极大地提高了药物的直观识别能力。书中详细对比了《证类本草》与先前典籍在药物性味归经描述上的细微差异，揭示了古代医家在临床实践中对药物疗效认知深度的提升。 元代，蒙医药学传入并与中医药相互借鉴，本书展示了元代本草学家如何整合不同地域的草药知识，扩大了药物的应用范围。 明代是草本学发展的黄金时期，李时珍的《本草纲目》是不可绕过的高峰。本书用大量篇幅分析了《本草纲目》的“纲目体”这一创新性分类方法，它超越了传统的按药物性质分类，转向以植物学特征分类，体现了朴素的生物学观察视角。我们不仅解读了李时珍对数千种药物的形态描述、产地考证和功用总结，还深入探讨了其对水、火、金、石等非植物类药物的科学态度。 清代，地方性本草学兴起，如《本草备要》、《本草新编》等，这些地方志式的著作反映了不同省份因地制宜的用药习惯，展现了草本知识的地域适应性。 第三部分：药性理论的哲学基础与临床实践 本部分脱离单纯的文献罗列，转向理论的深入剖析。 四气五味解析： 详尽阐述了“寒、热、温、凉”四气与“酸、苦、甘、辛、咸”五味的理论框架，不仅仅是经验的总结，更是古代对药物作用于人体宏观状态（如阴阳平衡）的哲学描述。本书通过比较不同本草典籍对同一味药（如黄连、附子）的性味描述，解析不同学派对“性味”判断的侧重点。 归经理论的构建： 探讨了“归经”——即药物作用靶点的概念是如何在中医药理论体系中建立起来的。这涉及对脏腑、经络理论的理解。书中通过分析如“川芎入肝经”、“薄荷入肺经”的描述，尝试从现代神经、循环系统的角度，探讨这种定向作用的潜在生理学基础。 炮制的科学： 炮制是保证药物安全性和提升药效的关键环节。本书详细分类介绍了炒、炙、煅、蒸、煮等传统炮制方法，并结合现代热力学和化学反应原理，探讨了如“酒制增强活血作用”、“盐制引药入肾”等现象背后的物质转化过程（如生物碱、苷类的水解或氧化）。 第四部分：现代科学对草本活性的重构 本书的最后一部分，将目光投向20世纪至今，探讨现代分离纯化技术如何为传统草本智慧提供量化的证据。 活性成分的发现与结构解析： 通过具体案例（如青蒿素、麻黄碱、人参皂苷），展示了从传统草药中分离、鉴定出具有明确药理活性的单体化合物的过程。书中详细阐述了高效液相色谱（HPLC）、质谱联用（MS）等技术在解析复方草药中复杂混合物时的应用。 药理学机制的探究： 重点分析了草本药物的抗炎、抗氧化、免疫调节和抗肿瘤作用的分子机制。例如，阐述了某些黄酮类化合物如何通过抑制NF-κB通路发挥抗炎作用，或者多糖如何调节Toll样受体（TLR）信号。 质量控制与标准化： 讨论了在现代药物生产中，如何建立基于指纹图谱和特定标志性成分含量的质量控制标准，以确保传统草药制剂的稳定性和可重复性。这部分强调了从模糊的“经验用药”向精确的“基于成分的用药”过渡的重要性。 展望：未来中草药的创新与挑战 本书以展望作结，探讨了当前中草药研究面临的挑战，包括复方作用的协同效应（Synergism）难以用单体研究解释的“整体观”困境，以及如何在新药研发管线中有效利用传统草本资源的战略方向。本书旨在为科研人员、临床医生及药学爱好者提供一本全面、深入且具有历史厚重感的草本研究参考。

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆