唐代茶史研究 在线电子书 图书标签: 隋唐史 茶 茶史 隋唐 宋時磊 唐史 唐 TS轻工业手工业生活服务业
发表于2024-12-25
唐代茶史研究 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024
中规中矩,古代史可以这么写。
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评分论文。面面俱到。框框框框,条条条条,点点点点。
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宋时磊,男,1982年生,山东五莲人。文学博士,武汉大学质量发展战略研究院、宏观质量管理湖北省协同创新中心讲师,日本东京大学社会科学研究所访问学者。主要研究方向为质量文化、商品质量史等,开设《中国质量文化专题》《日本质量文化专题》《企业质量文化》等课程。在《历史研究》《中国经济史研究》等全国学术核心期刊发表论文、译作30余篇,论文被《中国社会科学文摘》、中国人民大学复印报刊资料等转载,主持国家社科基金青年项目“近代中日应对西方茶叶贸易质量规制的路径比较研究”。
茶是全球广为普及的三大无酒精饮料之一,而中国是茶的故乡,饮茶风习的发源地,茶文化的大观园。茶从中国传播至世界各地,并对整个人类社会的经济贸易、社会文化等方面的发展产生重大影响。纵观中国茶叶发展史,唐代是一个无可替代的历史时期,茶兴于唐且盛于唐。本书以唐代饮茶风习、茶产业、茶制度、茶技艺和茶思想文化等为研究核心问题,对唐代茶史进行综合性的研究,系统阐述唐代茶史的历史地位。
本著作得到武汉大学质量发展战略研究院学术出版计划的资助
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