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酶制剂技术
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罗立新 作者
7-122
译者
2008-1 出版日期
189 页数
27.00元 价格
丛书系列
9787122014429 图书编码

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发表于2024-09-21

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酶制剂技术 在线电子书 图书描述

《酶制剂技术》着重阐述了现阶段国内外酶制剂行业主要产品的新工艺、新技术，其基础知识面广，突出实用性及先进性。全书是在全面总结近年来酶制剂在工厂使用方法和经验的基础上，将当前最新的科研结果、先进的生产工艺和设备集于一体，以供从事酶制剂生产和研究的科研部门、生产企业及大专院校相关技术人员查阅和参考。

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