具体描述
《养羊工》是依据《国家职业标准——家畜饲养工》，结合新疆生产建设兵团生产实际进行编写。教材从职业能力培养的角度出发，力求体现职业培训的规律，满足职业技能培训与鉴定考核的需要。本教材在编写中贯穿“以职业标准为依据，以企业需求为导向，以职业能力为核心”的理念，采用模块化的编写方式。全书分为初级、中级、高级三个部分，每个部分包括若干模块单元，主要内容包括羊的品种及其特性、羊的饲养、养羊生产管理技术、羊场的环境卫生、羊的饲草加工调制、羊的饲料配制、羊的疫病防治、羊场经营与管理、无公害养羊等。每一单元内容在涵盖职业技能鉴定考核基本要求的基础上，详细介绍了本职业岗位工作中要求掌握的最新实用知识和技术。
为便于读者迅速抓住重点、提高学习效率，教材中还精心设置了“培训目标”等栏目。每一单元后附有单元测试题及答案，每个级别后附有该等级的理论知识和操作技能考核试卷，供读者巩固、检验学习效果时参考使用。
本教材可用于家畜饲养工——养羊工职业技能培训与鉴定考核教材，也可供中、高等职业院校相关专业师生参考，或供相关从业人员参加就业培训、在职培训、岗位培训使用。
沧海遗珠：探寻古代航海技术与未知海域的史诗 引言：风起帆动，穿越迷雾的征程 自古以来，海洋便是人类探索欲望的终极疆域。它既是富饶的馈赠，也是吞噬生命的深渊。本书并非聚焦于陆地上的农牧生活，而是将视野投向那波澜壮阔、充满了未知与奇迹的蓝色领域。《沧海遗珠》是一部追溯古代航海文明兴衰，剖析人类如何征服洋流、绘制星图，最终连接起分散大陆的宏大叙事。我们将深入历史的褶皱，重现那些被沙尘和海浪掩盖的伟大航程，探究那些驱动探险家们扬帆远航的内在动力。 第一部：远古的凝视——海洋的神秘引力 在文字尚未成熟的年代，人类对海洋的认知充满了敬畏与恐惧。本部分将详细考察早期文明（如地中海沿岸的腓尼基人、爱琴海的米诺斯文明）如何从近海捕捞，逐步发展出适应潮汐和季风的简易船只。 第一章：浅滩的智慧 重点分析史前人类利用自然标志（如鸟类迁徙路径、星辰轨迹）进行导航的初步尝试。我们考察了早期独木舟和木筏的结构演变，分析其在风浪中的局限性，以及这些早期实践为后世航海技术奠定了哪些基础概念。此章特别关注早期文化中对海洋神祇的信仰，以及这些信仰如何影响了出海决策。 第二章：星辰的指引 详细阐述古代天文学与航海术的结合。通过对古埃及、巴比伦以及早期中国观星记录的梳理，揭示船员们如何利用北极星、南十字星等关键恒星来确定纬度。我们将展示一套基于简单工具（如刻度木棍或水碗）的简易测角方法，这些方法虽然原始，却在没有现代仪器的条件下保障了船队的航向稳定。 第三章：风的语言 风是远洋航行的生命线。《沧海遗珠》细致剖析了古代水手对季风、信风、以及区域性海风规律的掌握。我们将通过对印度洋季风航线的复原研究，展现阿拉伯商人和印度航海家如何将自然气候规律，转化为高效的贸易路线。对比不同海域的风力模式，分析不同船型设计对风能利用效率的影响。 第二部：船舰的革新——工程学的飞跃 从简单的漂浮物到能够远渡重洋的庞然大物，船只的设计和建造是人类智慧的集中体现。本部分将聚焦于关键技术的突破，这些突破使得人类能够摆脱海岸线的束缚。 第四章：龙骨的诞生 重点研究船体结构的发展，特别是龙骨（Keel）的引入对船只稳定性和载重能力带来的革命性影响。比较地中海的“圆肚船”（适合载货）与大西洋的“尖底船”（适合破浪）的设计哲学差异。分析古人如何通过对木材的选择和接合技术的改进（如榫卯结构），提升船体的抗扭曲能力。 第五章：帆的艺术与力学 帆装是动力的核心。本章详尽比较了方帆（主要用于逆风效率低，顺风速度快）和三角帆（或称拉丁帆，擅长侧风航行）的应用场景。通过对古代航海图集和考古发现的分析，重构不同历史时期船只的帆索配置，并探讨了中国古代“硬帆”技术在结构效率上的独到之处。 第六章：度量与绘制——海图的诞生 绘制精确海图是实现远洋航行的前提。《沧海遗珠》追踪了从简单的海岸线标记到使用罗盘和象限仪的演变过程。详细解读早期“风向图”（Portolan Charts）的特征，分析它们如何结合磁罗盘（如果使用）的指示，来描绘出精确的航线网络。探讨了“等角航线”概念在经验航海中的朴素应用。 第三部：伟大的航程——连接破碎的世界 本部分将通过历史案例研究，展示上述技术是如何被整合，并最终成就了人类历史上最伟大的地理发现。 第七章：波斯湾的珍珠与香料之路 考察早期人类在印度洋和阿拉伯海的贸易活动。重点研究郑和下西洋的船队规模与技术水平，分析其在远距离、无海岸参照下的导航策略。这部分将展现东亚航海技术在组织和规模上的巅峰成就。 第八章：大西洋的迷雾与“西进”的冲动 聚焦于维京人、爱尔兰僧侣以及后来的伊比利亚半岛探险家。分析他们如何在缺乏精确经度测量的时代，依靠洋流、海鸟活动和深层天气预报，成功跨越广阔的海洋。深入探讨船只在面对北大西洋极端天气时的生存策略。 第九章：经纬的困境与未来的曙光 本书的最后一部分将探讨航海技术在达到一定高度后所遭遇的瓶颈，尤其是“经度确定”这一世纪难题。通过对早期计时器（如摆钟）研发的历史回顾，展示技术进步如何最终突破了古代航海的最后一道藩篱，为地理大发现提供了坚实的科学后盾。 结语：海上传承 《沧海遗珠》旨在向所有那些在星空和水波之间寻找方向的先行者致敬。它是一部关于人类勇气、工程智慧与对未知世界永恒向往的史诗，而非关于日常劳作的记录。它描绘的是船帆鼓满风，目标直指天边深处的壮阔图景。
作者简介
目录信息
第一部分 初级养羊工 第1单元 羊的品种及其特性 第一节 羊的品种／5 第二节 羊的生物学特性门1 第三节 羊的消化特点／14 单元测试题／16 单元测试题答案／18 第2单元 羊的饲养 第一节 饲草料的分类／21 第二节 饲草料的饲喂方法／25 第三节 羊的放牧／26 第四节 不同生产阶段饲养技术／29 第五节 羊的喂饮设备／38 单元测试题／40 单元测试题答案／42 第3单元 养羊生产管理技术 第一节 羊的日常生产管理／45 第二节 羊的繁殖／48 第三节 羊的剪毛和抓绒／55 第四节 羊场卫生／61 第五节 饲草机械的使用与保养／63 单元测试题／65 单元测试题答案／66 初级养羊工理论知识考核试卷(一)／68 初级养羊工理论知识考核试卷(一)答案／70 初级养羊工理论知识考核试卷(二)／71 初级养羊工理论知识考核试卷(二)答案／73 初级养羊工操作技能考核试卷／74 初级养羊工操作技能考核试卷答案／77第二部分 中级养羊工 第4单元 羊场的环境卫生 第一节 常用消毒方法／83 第二节 羊的疫病防治／86 第三节 饲料及饮水的卫生／94 第四节 畜粪及废弃物的处理／96 第五节 羊场防害／98 第六节 消毒用具的使用和保管／99 单元测试题／102 单元测试题答案／104 第5单元 羊的饲草加工调制 第一节 饲草料的收储与保存／107 第二节 饲草饲料的加工制作／111 第三节 秸秆饲料氨化与微贮／115 单元测试题／118 单元测试题答案／120 第6单元 羊的生产管理 第一节 羊场的规划／123 第二节 羊舍的建筑／126 第三节 羊舍的设备用具／131 第四节 羊场机械的使用和维护／133 第五节 羊的育肥／139 第六节 羊的杂交改良／151 单元测试题／156 单元测试题答案／158 中级养羊工理论知识考核试卷(一)／159 中级养羊工理论知识考核试卷(一)答案／161 中级养羊工理论知识考核试卷(二)／162 中级养羊工理论知识考核试卷(二)答案／164 中级养羊工操作技能考核试卷／165 中级养羊工操作技能考核试卷答案／168第三部分 高级养羊工 第7单元 羊的饲料配制 第一节 羊的营养需要／173 第二节 日粮配制／176 单元测试题／182 单元测试题答案／183 第8单元 羊的疫病防治 第一节 羊场防疫／187 第二节 羊的疾病防治／190 第三节 羊的常见病／194 单元测试题／207 单元测试题答案／209 第9单元 羊场经营与管理 第一节 生产计划与劳动组织／213 第二节 生产记录的统计／217 第三节 羊场的经营核算／219 单元测试题／221 单元测试题答案／223 第10单元 无公害养羊 第一节 无公害饲养概述／227 第二节 无公害养羊的基本条件／228 第三节 无公害羊肉生产／231 单元测试题／239 单元测试题答案／240 第11单元 商效养羊新技术 第一节 高效养羊的设计原则与工艺流程／245 第二节 高效饲养技术／246 第三节 高效管理技术／249 第四节 高效繁殖技术／251 第五节 高效育肥技术／256 单元测试题／260 单元测试题答案／262 高级养羊工理论知识考核试卷(一)／263 高级养羊工理论知识考核试卷(一)答案／266 高级养羊工理论知识考核试卷(二)／267 高级养羊工理论知识考核试卷(二)答案／269 高级养羊工操作技能考核试卷／270 高级养羊工操作技能考核试卷答案／273参考文献／274
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读后感
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