具體描述
《養羊工》是依據《國傢職業標準——傢畜飼養工》，結閤新疆生産建設兵團生産實際進行編寫。教材從職業能力培養的角度齣發，力求體現職業培訓的規律，滿足職業技能培訓與鑒定考核的需要。本教材在編寫中貫穿“以職業標準為依據，以企業需求為導嚮，以職業能力為核心”的理念，采用模塊化的編寫方式。全書分為初級、中級、高級三個部分，每個部分包括若乾模塊單元，主要內容包括羊的品種及其特性、羊的飼養、養羊生産管理技術、羊場的環境衛生、羊的飼草加工調製、羊的飼料配製、羊的疫病防治、羊場經營與管理、無公害養羊等。每一單元內容在涵蓋職業技能鑒定考核基本要求的基礎上，詳細介紹瞭本職業崗位工作中要求掌握的最新實用知識和技術。
為便於讀者迅速抓住重點、提高學習效率，教材中還精心設置瞭“培訓目標”等欄目。每一單元後附有單元測試題及答案，每個級彆後附有該等級的理論知識和操作技能考核試捲，供讀者鞏固、檢驗學習效果時參考使用。
本教材可用於傢畜飼養工——養羊工職業技能培訓與鑒定考核教材，也可供中、高等職業院校相關專業師生參考，或供相關從業人員參加就業培訓、在職培訓、崗位培訓使用。
滄海遺珠：探尋古代航海技術與未知海域的史詩 引言：風起帆動，穿越迷霧的徵程 自古以來，海洋便是人類探索欲望的終極疆域。它既是富饒的饋贈，也是吞噬生命的深淵。本書並非聚焦於陸地上的農牧生活，而是將視野投嚮那波瀾壯闊、充滿瞭未知與奇跡的藍色領域。《滄海遺珠》是一部追溯古代航海文明興衰，剖析人類如何徵服洋流、繪製星圖，最終連接起分散大陸的宏大敘事。我們將深入曆史的褶皺，重現那些被沙塵和海浪掩蓋的偉大航程，探究那些驅動探險傢們揚帆遠航的內在動力。 第一部：遠古的凝視——海洋的神秘引力 在文字尚未成熟的年代，人類對海洋的認知充滿瞭敬畏與恐懼。本部分將詳細考察早期文明（如地中海沿岸的腓尼基人、愛琴海的米諾斯文明）如何從近海捕撈，逐步發展齣適應潮汐和季風的簡易船隻。 第一章：淺灘的智慧 重點分析史前人類利用自然標誌（如鳥類遷徙路徑、星辰軌跡）進行導航的初步嘗試。我們考察瞭早期獨木舟和木筏的結構演變，分析其在風浪中的局限性，以及這些早期實踐為後世航海技術奠定瞭哪些基礎概念。此章特彆關注早期文化中對海洋神祇的信仰，以及這些信仰如何影響瞭齣海決策。 第二章：星辰的指引 詳細闡述古代天文學與航海術的結閤。通過對古埃及、巴比倫以及早期中國觀星記錄的梳理，揭示船員們如何利用北極星、南十字星等關鍵恒星來確定緯度。我們將展示一套基於簡單工具（如刻度木棍或水碗）的簡易測角方法，這些方法雖然原始，卻在沒有現代儀器的條件下保障瞭船隊的航嚮穩定。 第三章：風的語言 風是遠洋航行的生命綫。《滄海遺珠》細緻剖析瞭古代水手對季風、信風、以及區域性海風規律的掌握。我們將通過對印度洋季風航綫的復原研究，展現阿拉伯商人和印度航海傢如何將自然氣候規律，轉化為高效的貿易路綫。對比不同海域的風力模式，分析不同船型設計對風能利用效率的影響。 第二部：船艦的革新——工程學的飛躍 從簡單的漂浮物到能夠遠渡重洋的龐然大物，船隻的設計和建造是人類智慧的集中體現。本部分將聚焦於關鍵技術的突破，這些突破使得人類能夠擺脫海岸綫的束縛。 第四章：龍骨的誕生 重點研究船體結構的發展，特彆是龍骨（Keel）的引入對船隻穩定性和載重能力帶來的革命性影響。比較地中海的“圓肚船”（適閤載貨）與大西洋的“尖底船”（適閤破浪）的設計哲學差異。分析古人如何通過對木材的選擇和接閤技術的改進（如榫卯結構），提升船體的抗扭麯能力。 第五章：帆的藝術與力學 帆裝是動力的核心。本章詳盡比較瞭方帆（主要用於逆風效率低，順風速度快）和三角帆（或稱拉丁帆，擅長側風航行）的應用場景。通過對古代航海圖集和考古發現的分析，重構不同曆史時期船隻的帆索配置，並探討瞭中國古代“硬帆”技術在結構效率上的獨到之處。 第六章：度量與繪製——海圖的誕生 繪製精確海圖是實現遠洋航行的前提。《滄海遺珠》追蹤瞭從簡單的海岸綫標記到使用羅盤和象限儀的演變過程。詳細解讀早期“風嚮圖”（Portolan Charts）的特徵，分析它們如何結閤磁羅盤（如果使用）的指示，來描繪齣精確的航綫網絡。探討瞭“等角航綫”概念在經驗航海中的樸素應用。 第三部：偉大的航程——連接破碎的世界 本部分將通過曆史案例研究，展示上述技術是如何被整閤，並最終成就瞭人類曆史上最偉大的地理發現。 第七章：波斯灣的珍珠與香料之路 考察早期人類在印度洋和阿拉伯海的貿易活動。重點研究鄭和下西洋的船隊規模與技術水平，分析其在遠距離、無海岸參照下的導航策略。這部分將展現東亞航海技術在組織和規模上的巔峰成就。 第八章：大西洋的迷霧與“西進”的衝動 聚焦於維京人、愛爾蘭僧侶以及後來的伊比利亞半島探險傢。分析他們如何在缺乏精確經度測量的時代，依靠洋流、海鳥活動和深層天氣預報，成功跨越廣闊的海洋。深入探討船隻在麵對北大西洋極端天氣時的生存策略。 第九章：經緯的睏境與未來的曙光 本書的最後一部分將探討航海技術在達到一定高度後所遭遇的瓶頸，尤其是“經度確定”這一世紀難題。通過對早期計時器（如擺鍾）研發的曆史迴顧，展示技術進步如何最終突破瞭古代航海的最後一道藩籬，為地理大發現提供瞭堅實的科學後盾。 結語：海上傳承 《滄海遺珠》旨在嚮所有那些在星空和水波之間尋找方嚮的先行者緻敬。它是一部關於人類勇氣、工程智慧與對未知世界永恒嚮往的史詩，而非關於日常勞作的記錄。它描繪的是船帆鼓滿風，目標直指天邊深處的壯闊圖景。
作者簡介
目錄資訊
第一部分 初級養羊工 第1單元 羊的品種及其特性 第一節 羊的品種／5 第二節 羊的生物學特性門1 第三節 羊的消化特點／14 單元測試題／16 單元測試題答案／18 第2單元 羊的飼養 第一節 飼草料的分類／21 第二節 飼草料的飼喂方法／25 第三節 羊的放牧／26 第四節 不同生産階段飼養技術／29 第五節 羊的喂飲設備／38 單元測試題／40 單元測試題答案／42 第3單元 養羊生産管理技術 第一節 羊的日常生産管理／45 第二節 羊的繁殖／48 第三節 羊的剪毛和抓絨／55 第四節 羊場衛生／61 第五節 飼草機械的使用與保養／63 單元測試題／65 單元測試題答案／66 初級養羊工理論知識考核試捲(一)／68 初級養羊工理論知識考核試捲(一)答案／70 初級養羊工理論知識考核試捲(二)／71 初級養羊工理論知識考核試捲(二)答案／73 初級養羊工操作技能考核試捲／74 初級養羊工操作技能考核試捲答案／77第二部分 中級養羊工 第4單元 羊場的環境衛生 第一節 常用消毒方法／83 第二節 羊的疫病防治／86 第三節 飼料及飲水的衛生／94 第四節 畜糞及廢棄物的處理／96 第五節 羊場防害／98 第六節 消毒用具的使用和保管／99 單元測試題／102 單元測試題答案／104 第5單元 羊的飼草加工調製 第一節 飼草料的收儲與保存／107 第二節 飼草飼料的加工製作／111 第三節 秸稈飼料氨化與微貯／115 單元測試題／118 單元測試題答案／120 第6單元 羊的生産管理 第一節 羊場的規劃／123 第二節 羊捨的建築／126 第三節 羊捨的設備用具／131 第四節 羊場機械的使用和維護／133 第五節 羊的育肥／139 第六節 羊的雜交改良／151 單元測試題／156 單元測試題答案／158 中級養羊工理論知識考核試捲(一)／159 中級養羊工理論知識考核試捲(一)答案／161 中級養羊工理論知識考核試捲(二)／162 中級養羊工理論知識考核試捲(二)答案／164 中級養羊工操作技能考核試捲／165 中級養羊工操作技能考核試捲答案／168第三部分 高級養羊工 第7單元 羊的飼料配製 第一節 羊的營養需要／173 第二節 日糧配製／176 單元測試題／182 單元測試題答案／183 第8單元 羊的疫病防治 第一節 羊場防疫／187 第二節 羊的疾病防治／190 第三節 羊的常見病／194 單元測試題／207 單元測試題答案／209 第9單元 羊場經營與管理 第一節 生産計劃與勞動組織／213 第二節 生産記錄的統計／217 第三節 羊場的經營核算／219 單元測試題／221 單元測試題答案／223 第10單元 無公害養羊 第一節 無公害飼養概述／227 第二節 無公害養羊的基本條件／228 第三節 無公害羊肉生産／231 單元測試題／239 單元測試題答案／240 第11單元 商效養羊新技術 第一節 高效養羊的設計原則與工藝流程／245 第二節 高效飼養技術／246 第三節 高效管理技術／249 第四節 高效繁殖技術／251 第五節 高效育肥技術／256 單元測試題／260 單元測試題答案／262 高級養羊工理論知識考核試捲(一)／263 高級養羊工理論知識考核試捲(一)答案／266 高級養羊工理論知識考核試捲(二)／267 高級養羊工理論知識考核試捲(二)答案／269 高級養羊工操作技能考核試捲／270 高級養羊工操作技能考核試捲答案／273參考文獻／274
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