《食用菊花养花专家解惑答疑》由工作在食用菊生产、研究、教学、应用、管理一线的科研、技术专家以问答的形式，对读者提出的各种问题给予解答，内容包括食用菊的形态、习性、繁殖、育种、栽培、菊花烹调、茶饮、药用、病虫害防治、杂谈等诸多方面知识。
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