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Cook's Guide To Asian Vegetables 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Wendy Hutton 作者

譯者

2005-1 出版日期

208 頁數

$ 28.19 價格

叢書系列

9780794600785 圖書編碼

Cook's Guide To Asian Vegetables 在線電子書圖書標籤:

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發表於2024-11-08

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Cook's Guide To Asian Vegetables 在線電子書用戶評價

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Cook's Guide To Asian Vegetables 在線電子書著者簡介

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Cook's Guide To Asian Vegetables 在線電子書圖書描述

在綫閱讀本書

Here at last is a book which contains all cooks need to know about the growing list of Asian vegetables found in supermarkets, farmers' markets, Asian grocery stores and specialty gourmet shops. With attractive watercolors and photos, A Cook's Guide to Asian Vegetables helps you to identify more than 125 vegetables commonly used in Asian cuisine.

This book offer a wealth of information on fresh, preserved and dried vegetables and herbs: appearance and preparation, traditional herbal remedies, recipes and serving suggestions. A Cook's Guide to Asian Vegetables is a delightful and much-needed reference for the cook, epicure and novice to Asian cuisine.

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