飲食保健全書 在線電子書 圖書標籤:
發表於2024-12-29
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《欽食保健全書(第2版)》曾以《傢庭飲食保健小百科》之名初版於1998年2月,到2003年1月,又以《飲食保健全書》再版,先後印刷10多次。
一日三餐是否閤理、科學,是決定人體健康的主要因素。既可以“病從口入”,也可以“病從口齣”。隻要我們在日常飲食中認真學習飲食、營養、烹飪知識,做到趨利避害,我們的健康就有瞭良好的基礎。“人人都要飲食,人人都懂飲食”這是書寫《欽食保健全書(第2版)》的宗旨。
全書分為營養學基礎知識篇、常用食物功效篇、飲食衛生知識篇、常用保健菜肴和藥膳篇、男女各期飲食篇、常見病飲食保健篇等6個部分。
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