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生鲜超市
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张奔腾 作者
吉林科学技术出版社
译者
2008-2 出版日期
159 页数
19.80元 价格
平装
丛书系列
9787538437720 图书编码

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发表于2024-10-03

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生鲜超市 在线电子书 图书描述

《生鲜超市家常面点》集中国八大菜系之面点代表作，加上各地方风味及民族传统美点，融会贯通，图文并茂，计量明确，讲解详细，点拨透彻，深入浅出，简便易学，特别适合家庭习做。享受自己在家做美味面点的乐趣，并不是件难事。如馒头、花卷、包子、饺子、饼及各种点心等，逢年过节、喜事临门时都会派上用场。中国地大物博，各地物产、气候、民风、食俗都不尽相同，因此同样是做面点，从选料、制作到调味、组配均各有千秋。

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