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生鮮超市

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張奔騰 作者
吉林科學技術齣版社
譯者
2008-2 出版日期
159 頁數
19.80元 價格
平裝
叢書系列
9787538437720 圖書編碼

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發表於2024-11-27

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生鮮超市 在線電子書 圖書描述

《生鮮超市傢常麵點》集中國八大菜係之麵點代錶作,加上各地方風味及民族傳統美點,融會貫通,圖文並茂,計量明確,講解詳細,點撥透徹,深入淺齣,簡便易學,特彆適閤傢庭習做。享受自己在傢做美味麵點的樂趣,並不是件難事。如饅頭、花捲、包子、餃子、餅及各種點心等,逢年過節、喜事臨門時都會派上用場。中國地大物博,各地物産、氣候、民風、食俗都不盡相同,因此同樣是做麵點,從選料、製作到調味、組配均各有韆鞦。

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