《營養保健師談防病養生•高血壓》的編寫者是參加工作多年的營養保健專業人員，以高血壓的常見癥狀為綱，對每一癥狀均介紹瞭相應的飲食防治原則及食譜建議。希望這《營養保健師談防病養生•高血壓》可以幫助廣大高血壓病患者科學地調理飲食，根據疾病的不同階段，選擇適閤的食物並養成良好的生活方式，以延緩疾病的進程。
《營養保健師談防病養生•高血壓》適閤廣大患者及患者傢屬閱讀，也可供營養保健師等專業人員參考。
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