你不懂巧克力 在线电子书 图书标签: 巧克力  烘焙  甜品  知道了巧克力的前世今生，我更喜欢巧克力了  科普  日本  日本文学  好书，值得一读   

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看了《你不懂茶》之后买的这本书，只能说是很消遣性质的小册子读物，一般。巧克力文化毕竟太商业化了，文艺气息几乎没有，很多词汇我认为和巧克力关系不大吧，巧克力囊肿也算?书籍编写没有特别走心，我看到好几处都有重复词汇。but，我有一个启发，就是和小朋友一起品鉴巧克力，把普通的吃零食做的很有仪式感，应该也有一番趣味吧。????

作为爱甜食和吃货，这本书必须入手，不仅吃出味道更吃出文化

180622-180624 如果没有后面的索引的话就显得非常没条理了；插图很漂亮。

细细读完本书，就揭开了巧克力前世今生的神秘面纱~

很可爱的书 可惜自己不能吃甜食 了解一下还是ok的????

在中国，每年最为火爆的西方节日莫过于2月14日的情人节了。这个风靡世界的节日的起源，可以追溯到罗马时代。公元3世纪，罗马帝国皇帝克劳狄二世出于战争的考虑，为使更多无所牵挂的男人走上战场，下令禁止士兵结婚。一名叫圣瓦伦丁的神父没有遵照这个旨意而继续为相爱的年轻人...  

花了2018年9.15-16日周六周日时间读完了这本书。 买了全套“你不懂”系列，第二本已经就绪，这是我读的该系列的第一本书。 插图很多很有趣，会用一些孩子般的插图描绘一些历史故事和制作流程，也算给无聊生活增添了些许乐趣。书中主要对许多巧克力的相关术语、故事等等关键词进...  

一提起巧克力，恐怕据大多数人都会举手说吃过的。它是人们最为钟爱的糖果甜品之一，是情人节情侣之间必送的礼物之一。当它细腻甜美的味道游荡于口腔舌尖之时总能够给人以愉悦的感觉，并且它还是能够提供热量积蓄能量的食物，关键时刻既能御寒又能抵抗饥饿。如此说来，如果把不...  

相信我们每个人都会和巧克力有那么一段难忘的回忆吧。记得小时候，那时的街边小商店和学校小卖部里，总是会有各种各样模样可爱，便宜实惠还美味的小巧克力，一块儿巧克力的价格在今天看来简直便宜的不得了，可那时候兜里零花钱不多，巧克力可算得上是相当高级的零食了，因此，...  

本人不是巧克力发烧友，但是看到和巧克力有关的文章还是会不由自主点进去。可能这也是巧克力的魅力所在吧。原本以为本书就是巧克力介绍文章的辑录罢了，没想到还可以做巧克力参考全书使用。这就不得不推荐大家收藏本书了，尤其是钟爱巧克力的朋友，如果错过此书就太遗憾了。 本...