中国烟草史 在线电子书 图书标签: 烟草 历史 海外中国研究 社会史 近代史 经济史 物质文化 班凯乐
发表于2024-11-24
中国烟草史 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024
妇女淡出抽烟界一条线可看。如今还可以加一章电子烟。
评分这种危害物品计划比市场有效
评分本书的定位应该是偏科普向的学术专著,中译本的翻译非常精心,装帧也异常精美,以至于连笔记都不好写上。作者的学术功底非常强大,依靠扎实的史料,在非常有限的篇幅里深入浅出地将历经几个世纪的中国烟草史和吸烟文化展现出来。并且在跨文化的视野中,比较中国与其他社会的异同,参与到对全球化、本土化、商品经济、医疗文化、消费文化和社会性别等诸多问题的讨论中。作者所参与讨论的每一个问题都有很大的可以继续深入的空间,富有启发性。第九章和结语的讨论有些仓促,特别是结语对共和国时期烟草问题的讨论,感觉只是搭了一个粗浅的框架。总体来说是很有启发性的一本书,可以顺着作者的问题进一步走下去。
评分●人类一面在努力发展科技,使生活更加便捷,人的生命更长寿,一面又在对自己的身体搞破坏:酒精、烟草等。这些瘾头最初或是源于巫祝,或是用于缓解人类的病痛,到后来人类这种奇怪的、小小的生物竟然从中获得了无比的快乐,近代更是产生了不得了的商业价值……●可是这只红苹果往往是甜美而剧毒的:酒精成为无数历史祸患的帮凶,烟草和毒品往往是双生花,它的大行其道,亦曾祸国殃民……前不久,“全网禁售电子烟”又上了微博头条。那么,小编今天就要推荐一部关于中国烟草的发展历史的书——《中国烟草史》。●本书作者不辞辛苦,广泛的搜集材料,趣味性和可读性兼备,让你在了解中国烟草发展历史的同时,也会有更多关于烟草未来发展趋势的思考。
评分历史上,烟草先后是“粮食安全”“商业利益”“文明风俗”的对立面,而今又是“公共卫生”的反面,却一直是一种不可或缺的消费品。这部有关烟草的社会文化史探讨,勾勒了烟草自传入中国以来作为“土特产”的形象建构,传统医学对烟草“温补性”“成瘾性”的认识和男女性吸烟截然不同的形象很值得深入研究。最后要吐槽的是用纸反光太厉害,几乎要晃瞎了,严重影响阅读体验。
班凯乐 美国斯坦福大学历史学博士,现为美国乔治城大学历史学系教授。主要著作有《中国19世纪的鼠疫》(Bubonic Plague in Nineteenth-Century China)、《中国烟草史》(Golden-Silk Smoke)等。
译者简介
皇甫秋实 复旦大学历史学博士,现为复旦大学历史学系讲师,主要研究领域为中国经济史。
本书讲述了美洲的烟草从16世纪传入中国,开始在中国商业种植以来的传播历程。从水烟、烟枪、鼻烟、手卷烟到现代机制卷烟工业,是一段非常迷人的大众消费和全球经济发展的历史。
作者利用广泛的材料,如方志、农书、笔记、医案、游记、诗歌、晚清以来的报纸、民国小说、香烟广告等等,生动地讲述了烟草文化在中国的形成,以及中国如何融入世界市场。本书荣获美国历史学会2011年度费正清东亚研究奖。
烟草顺应全球流动的潮流涌入中国,这股潮流也将烟草输送到非洲和欧亚大陆的其他地区。烟草最早进入中国的时间和方式没有准确的记载。然而,作为近代早期跨区域贸易网络的积极参与者,许多中国人应该有很多机会接触到这种新奇的植物及其用法。南部海岸和东北辽东半岛附近的海域...
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