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日本威士忌全書
☆☆☆☆☆
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Stefan Van Eycken 作者
一心文化
译者
2017-11 出版日期
400 页数
1280台币 价格
平装
丛书系列
9789869530606 图书编码

日本威士忌全書 在线电子书 图书标签: 威士忌  日本  旅行  投资理财  COOK   

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发表于2024-06-23

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日本威士忌全書 在线电子书 用户评价

评分☆☆☆☆☆

算日威里面做得很细了，下了功夫的，但缺少（和日威或其他新世界威士忌）对比

评分☆☆☆☆☆

为了更好的了解如火如荼的日威市场购入此书，内容大体上介绍了日威各个酒厂的历史及分布，对一些收藏级日威的桶型、风味做了些介绍…

评分☆☆☆☆☆

系统了解日本威士忌来源及发展，除了品引从中还可以找到收藏，投资的信息和建议

评分☆☆☆☆☆

将远方的事物归拢到身边，用东方的世界尽头精神，依旧创造出一种被中文字写作道的能力，流传后世，发扬当下

评分☆☆☆☆☆

随书首发的 限定单桶 竟然是田纳西威士忌

日本威士忌全書 在线电子书 著者简介

史帝芬・范・艾肯（Stefan Van Eycken）

在比利時及蘇格蘭長大，2000年時搬到日本。他是日本威士忌資訊網站Nonjatta的編輯、《英國威士忌雜誌》（Whisky Magazine UK）的日本地區編輯，也時常幫日本及法國的威士忌雜誌撰稿。他是威士忌「鬼魅」系列（The Ghost，持續發行中，涵蓋日本稀有蒸餾所的裝瓶）的幕後操盤手，也負責兩年一次的Spirits for Small Change慈善活動。從2012年起，他加入「世界威士忌大獎」（World Whiskies Awards）的評審團至今。

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日本威士忌全書 在线电子书 图书描述

★暢銷增訂版：特別收錄2017年後最新成立的長濱蒸餾所、津貫蒸餾所和嘉之助蒸餾所

★全球追捧，得獎無數，漲幅驚人！史上第一本日本威士忌全書！世界威士忌價格漲幅最高產區的祕密！

★日本威士忌權威網站作者×臺灣威士忌專家譯者謝博文！

★精裝開本，超過四百頁彩圖和珍貴歷史照片、蒸餾器圖解、原創調酒！

★三得利、尼卡、余市、白州、信州Mars、羽生、秩父、山崎、輕井澤、宮城峽、富士御殿場……超過20間經典蒸餾廠的傳承和祕辛、8個傳奇系列威士忌、33支最佳酒款、50間最佳日本酒吧，一次收錄！

★中文版特別收錄最新的長濱蒸餾所！

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日本威士忌全書 在线电子书 读后感

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