世界上美味的事太多

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出版者:重庆社 华章同人
作者:张佳玮
出品人:华章同人
页数:0
译者:
出版时间:2018-6
价格:58元
装帧:平装
isbn号码:9787229129064
丛书系列:
图书标签:
  • 美食
  • 旅行
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具体描述

【内容简介】

《世界上美味的事太多》是旅法青年作家张佳玮最新一部关于美食、旅行地、器物的趣味典故、途经之地的风土人情等的文化随笔集。2012年,张佳玮携女友留学法国,6年间,他们的足迹遍及欧亚大陆,法国、德国、西班牙、葡萄牙、意大利、荷兰、日本等地,都留下过他们的身影。他会因为对某种美食的执着,去探访某个城市角落看起来不去演的老店。他会因为读书读到某个传奇故事,说走就走就去探寻传奇背后的秘密;每到一个地方,他会将看过的风景、听过的传奇、读到的故事、写进文章里,他们探访、寻觅收纳一切美好的事物,写下这本《世界上美味的事太多》,他在书中说,“大概自己做主的人生,就是这个样子。”“自由并不完美,也无法顶饱,但它令一切可能性熠熠生辉。”

【编辑推荐】

1.天下至味,暖老温贫,途经之地,活色鲜香。跟治愈系文艺暖暖张佳玮,探访、寻觅、收藏世间一切美好事物。

2 .网络上都叫张佳玮“张公子”,大家都这么叫,叫得很顺溜。这一方面是因为“张公子”的谐音“涨工资”寄托了大家的美好期冀,另一方面是因为,张佳玮的文章,具有一种“公子”的气质,策马扬鞭,才华横溢,风流倜傥。《世界上美味的事太多》是张公子留法期间写下的行旅笔记,内容涵盖美食、名胜、器物、典故等,有趣,有料,有行遍欧亚大陆探寻到的关于某个城市、某种食物、某个作家、某个画家的逸闻旧迹,有恰到好处的掉书袋,有庸常凡尘的食色醉心,读来令人涨知识,开眼界。

3在豆瓣、知乎、虎扑、天涯妙笔生花的张佳玮,与对世界和对生活保有好奇与热爱的年轻人分享人生体验:我们极容易厌倦的日常里,其实有着一个诗意栖居的世界。

献给所有对生活怀抱热爱,渴望品味无限美好的你。 这不仅仅是一本书,它是一场邀约,一场关于“美好”的深入探索。在这忙碌却又充实的世界里,我们常常惊叹于周遭的丰富多彩,那些能触动心灵、慰藉灵魂的瞬间,那些不经意间迸发出的喜悦,那些值得我们停下脚步细细品味的体验。 《世界上美味的事太多》并非一本简单的食谱,也不是一本关于旅行攻略的指南,更不是一部心灵鸡汤式的说教。它是一本关于“发现”的书,关于如何在日常琐碎中捕捉闪光点,关于如何拥抱那些丰富我们生命体验的“美味”。这里的“美味”,早已超越了舌尖上的满足,它是一种广义的,关于幸福、关于连接、关于成长的感知。 第一层美味:舌尖上的盛宴,味蕾的惊喜 当然,我们无法回避“美味”最直观的含义。这本书会带你潜入那些隐藏在街角巷尾的宝藏小馆,发掘那些传承百年的家常味道,品味那些用匠心和时间熬煮出的精致佳肴。它会讲述食物背后的故事,从食材的产地、季节的选择,到烹饪过程中的每一个细节,以及最终呈现在你面前的那一盘盘动人的艺术品。 你会跟随作者的脚步,穿越不同的地域,体验当地的风土人情,感受不同文化在味蕾上留下的独特印记。也许是一碗热气腾腾的拉面,承载着一个城市的烟火气息;也许是一块酥脆的金黄炸鸡,唤醒了童年最纯真的回忆;又或许是一杯醇厚的咖啡,伴你度过一个宁静的午后。这些来自食物的美味,是如此直接,如此纯粹,它们用最简单的方式,给予我们最实在的慰藉和满足。 但这本书的魅力远不止于此。它会鼓励你跳出惯性思维,去尝试那些你从未想过会喜欢的食物。去理解为什么有人会对一道看起来普通的菜肴情有独钟,去体会食材本身最原始的魅力,去发现原来生活的味道,可以如此多元,如此令人着迷。 第二层美味:触及心灵的温暖,人与人的连接 “美味”也体现在那些温暖而真挚的人际互动中。这本书会让你看到,很多时候,最动人的美味,来自于与他人的分享。 想象一下,在一个寒冷的冬夜,家人围坐在一起,共享一顿亲手制作的丰盛晚餐。餐桌上弥漫着食物的香气,更弥漫着亲情的温暖。孩子们分享着一天的趣事,大人们则倾听、鼓励、支持。那种无需多言的默契,那种相互的关爱,就是最令人回味无穷的美味。 又或者,是在一个陌生的地方,因为一句简单的问候,一段短暂的交谈,与一位萍水相逢的陌生人建立了片刻的连接。对方分享的经验,或是给予的善意,都能在这个冰冷的世界上,点亮一盏温暖的灯。这本书会让你意识到,那些发自内心的微笑,那些互相帮助的举动,那些共同经历的欢笑和泪水,都是构成我们生命中最宝贵的“美味”。 我们会分享那些关于友谊的故事,关于爱情的甜蜜,关于亲情的依靠。你会读到在平凡生活中,人们如何用爱去烹饪属于自己的幸福,如何用善良去滋养彼此的心灵。这些故事,都将印证一个事实:世界上最动人的美味,往往藏在人与人之间最纯粹的情感连接里。 第三层美味:发现自我,成长的喜悦 “美味”的范畴,还可以延伸到自我发现和个人成长的过程中。当我们勇敢地走出舒适区,去尝试新的事物,去挑战未知的领域,当我们从失败中汲取教训,从困境中涅槃重生,当我们不断学习,不断进步,最终实现自己的价值,这些过程本身,就是一种深刻的“美味”。 这本书会鼓励你拥抱好奇心,去探索你内心深处的热情所在。也许你一直想学习一门新的语言,却因为“没时间”而搁置;也许你渴望拿起画笔,记录下眼中的风景,却因为“没天赋”而放弃;又或许你一直有一个创业的梦想,却因为“风险太大”而犹豫不决。 这本书会告诉你,这些“也许”和“如果”,都可能成为通往更广阔世界的钥匙。它会分享那些敢于追逐梦想,最终收获成长和蜕变的故事。你会看到,每一次克服内心的恐惧,每一次坚持不懈的努力,都会在生命的画布上,描绘出属于你自己的,独一无二的“美味”色彩。 我们会探讨如何在一个充满不确定性的时代,保持内心的韧性,如何从每一次经历中提炼出宝贵的经验,如何将挑战转化为机遇。这种“美味”,关乎自我认知,关乎潜能的释放,关乎一个更加充实和有意义的人生。 第四层美味:静谧中的享受,心灵的安宁 在这个信息爆炸,节奏飞快的时代,能够找到片刻的宁静,享受属于自己的独处时光,本身就是一种奢侈的“美味”。 这本书会带你领略那些能带来心灵平静的风景,无论是清晨的第一缕阳光,还是傍晚的最后一抹余晖;无论是漫步在宁静的森林,还是仰望璀璨的星空;无论是沉浸在一本好书的世界里,还是悠然自得地品一杯茶。 我们会分享那些关于“慢生活”的哲学,关于如何在喧嚣中保持内心的平和,关于如何去感受当下,去拥抱那些微小而确定的幸福。你会了解到,有时候,最动人的“美味”,不是来源于强烈的刺激,而是来源于内心的安宁和满足。 这种“美味”,是一种“看见”的能力,能够发现隐藏在平凡日子里的诗意。是一种“倾听”的智慧,能够听见内心最真实的声音。是一种“感受”的力量,能够体会到生命中最细微的美好。 《世界上美味的事太多》——一本邀你探索,邀你感受,邀你拥抱的书。 它不会告诉你“什么是”美味,而是引导你去“发现”美味。它不会强加给你任何观点,而是激发你内心的共鸣。这本书,就像一个温柔的向导,带你穿梭于世界的每一个角落,让你从平凡的生活中,看见不平凡的色彩;让你从细微的瞬间,品味出深刻的意义;让你最终明白,原来,幸福,就隐藏在我们身边的每一个“美味”里。 打开这本书,就如同打开了一扇通往无限可能的大门。在这里,你可以找到属于你自己的,那些令人心动的,令人回味无穷的,世界上,数不胜数的“美味”。它鼓励你去尝试,去体验,去感受,去爱。因为,当你的生命被这些“美味”所填满,你会发现,这个世界,真的,太美好。

作者简介

张佳玮,80后作家,自由撰稿人,知名篮球评论员,现旅居巴黎,足迹遍及世界各地,行走和写作是他的生活方式。张佳玮闻强识,散文写的花团锦簇,旁征博引,备受年轻人追捧,是天涯名人、虎扑专栏知名作者、豆瓣红人,在知乎有上百万粉丝,微信公号“张佳玮写字的地方”粉丝有300余万。著有图书《无非求碗热汤喝》《孤独的人都要吃饱》《我这个普通人的生活》《莫奈和他的眼睛》《世界上美味的事太多》等。译著《浮生六记》创200多万销量。

目录信息

口腹之欲:美味,暖饱,以及一点记忆和爱
清淡地吃着这些,夏天就过去了
中国人擅长把一切节日变成吃节
鲜味它是什味
冬夏饮酒
时间的味道
越冷越好吃
美食的正义
爱吃的人讲到吃,就没法太客观了
川菜的神异之处
油腻吗?但是真好吃啊
既温且饱,才是冬天夜宵的王道
世上真正的吃货
途经之地:寻觅,探访,收纳一切美好的事物
莎士比亚书店:出现在无数传奇的回忆里
巴黎大菜场
加缪在巴黎:哪里都不是他的家
尼斯的蓝
在所有的地方坐车
陪父母旅行
自由的罪恶与美好
旅途中,真是什么样的人都遇得到啊
和纸,仿如细雪
画家与旅途
跑步会让人变成唯物主义者
冬日的酒庄
雷诺阿:裸女画于人生最快乐的时光
去巴黎
食在他乡:温暖肠胃的饮食,各有改头换面的故乡
虫子酒
一百个人,有一百种偏爱的煎蛋
喝咖啡与吃大蒜
欧洲人吃火锅是啥反应
锅子
贻贝与牡蛎
配酒
Kebab
Pho
说是我们家乡菜?我怎么不认识呢
世界各地吃茄子
日本食物的精致之风,是他起的头
他一边听张国荣,一边研究热干面、羊肉汤和杀猪菜
· · · · · · (收起)

读后感

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写吃的文人,向来不少。从袁枚、李渔到老舍、汪曾祺再到蔡澜、王敦煌,一众笔墨可谓各领风骚。吃这回事咋看起来不过口腹之欲,实则不然,《礼记》中便写道,饮食男女,人之大欲存焉。正是因此,吃被称之为饮食之道,书写起来可以引经据典,承载中国传统的文化与历史;可以幽默隽...  

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最早关注张公子,是在虎扑NBA专栏,写着他心仪的王朝或者球员,以一种半情怀半论证的方式带来新奇陌生的体验。那是个与本书主题八竿子打不着的领域,你想象不到一个崇尚力量美学和健身体育的汉子对“吃”之一字情有独钟,就像我们会对张飞绣花饱含惊诧一样。 细数这些年张公子...  

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记不得“唯美食与爱不可辜负”这句话到底是谁第一次说过的了,但这似乎并不是一个多么严重的问题——只需要知道,这句话确实确实很有道理,而且得到了多数人的赞同就已经足够了,只不过对于美食与真爱的定义、标准、范围,还需要进行一番争论而已。美食也好,真爱也罢,基本上...

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端午节的时候,公司照例发了节日福利,是稻香村的粽子和咸鸭蛋。午饭叫了外卖,便砸开一枚咸鸭蛋,就着白糯糯的米饭,有着诡异的鲜香。吃完一抹嘴,尽是油,实在满足。吃罢,想到曾经学到一篇写高邮咸鸭蛋的课文,便和同事聊起,众人纷纷点头称是,后来一查,文章是汪曾祺先生...  

用户评价

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从阅读体验的持久性来看,这本书绝对属于那种“值得反复品味”的类型。初读时,你可能会被跌宕起伏的情节所吸引,沉浸于事件本身;但当你放下书,静下来回想时,那些关于时间、记忆和身份认同的主题会像幽灵一样萦绕心头。它不像快餐小说那样读完即忘,反而像一坛老酒,每一口都有新的回味。我发现自己时常会翻回到某几个关键的段落,重新审视作者是如何设置陷阱,又是如何引导我一步步走向那个结局的。这种结构上的精巧设计,确保了它拥有极高的可重读性,每次重温,都会因为理解的加深而发现新的层次和隐藏的讽刺意味。这表明作者对主题的把握是多么深刻和立体,而不是蜻蜓点水。

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这部作品的叙事手法简直是教科书级别的迷人。作者似乎拥有一种魔力,能将最寻常的场景描绘得如同镀上了一层奇幻的光芒。我尤其欣赏它对人物内心世界的细腻捕捉,那些微妙的情绪波动、难以言说的挣扎与释然,都被刻画得入木三分。读到主人公面对重大抉择时,我仿佛能真切地感受到他呼吸的急促和心跳的鼓点,那种身临其境的代入感,是许多当代小说难以企及的高度。文字的流动性极佳,时而如涓涓细流般轻柔,引人深思;时而又如奔腾的江河,将情节推向高潮,让人欲罢不能。而且,这部小说的结构安排堪称精妙,那些看似不经意的伏笔,在故事的后半段如同一张编织完美的网,缓缓收紧,最终揭示出令人拍案叫绝的真相。这种层层递进、环环相扣的叙事节奏,让每一次阅读体验都充满了探索的乐趣,仿佛不是在看故事,而是在解开一个精心设计的谜题。

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如果用一个词来形容这本书的语言风格,我会选择“凝练而富有张力”。它没有冗余的辞藻堆砌,每一个字似乎都经过了千锤百炼,精准地卡在最合适的位置上,迸发出强大的表现力。作者对于场景的描摹,特别是对自然景物的描写,达到了近乎诗歌的境界。光影的变幻、空气中细微的气味、远处传来的模糊声响,都被捕捉得极其精确,让人脑海中立刻浮现出一幅生动、立体的画面。举个例子,书中描述那场突如其来的暴雨,那种“天空像被撕开了一道口子”的意象,瞬间就将那种压迫感和磅礴的气势传达给了读者。更难能可贵的是,这种优美的文字并没有牺牲故事的推进速度,它成功地在美学追求和情节紧凑之间找到了一个完美的平衡点,使得阅读过程既是一种视觉上的享受,也是一种智力上的满足。

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这本书最让我感到惊喜的是它对复杂社会议题的处理方式。它并非简单地抛出一个对错分明的道德判断,而是将议题置于一个充满灰色地带的现实环境中,让读者自己去权衡、去感受其中的无奈与真实。角色们的行为动机往往不是单一的善恶标签可以概括的,他们深受时代背景、个人创伤和环境限制的影响,这种深度挖掘使得人物形象无比丰满和可信。我尤其欣赏作者处理冲突的方式,那种剑拔弩张的对峙场面,往往不是通过激烈的言语冲突来展现,而是通过角色之间眼神的交汇、沉默的重量,甚至是肢体语言的细微调整来传递,这种“此时无声胜有声”的处理技巧,高明得令人叹服。它迫使我们跳出舒适区,去思考那些我们平时习惯回避的、关于人性与制度的深层矛盾。

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这部作品在营造氛围上达到了炉火纯青的地步。它仿佛为我搭建了一个完全沉浸式的世界,那种独特的“气味”——也许是老旧书页的霉味,也许是午夜城市里弥漫的湿冷——都清晰可辨。这种强大的环境渲染能力,让读者完全忘记了自己身处何方,完全成为了故事的一部分。这种沉浸感不仅来自环境描写,更来源于作者对特定时代或地域文化肌理的深刻洞察和细致呈现。那些看似微不足道的风俗习惯、地方俚语,都成为了构建真实感的基石。读完合上书本,那种抽离感是强烈的,仿佛从一个鲜活的世界被猛地拉回现实,这种强烈的对比,恰恰证明了作者构建的那个世界是多么成功和引人入胜。它不仅讲述了一个故事,更成功地“复活”了一个时代或一片空间。

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用心感受,用眼感受,用味觉感受,世间美味的事太多。

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功能性一星

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世界上美味的东西太多,总会有适合你的,让你满心欢喜,心怀喜悦的事情,感受生活的种种美好是一种幸福。

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张公子产量太高了…

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虽然美味的事很多,但是从品味当下开始,未尝不是一个好选择

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