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不時不食:二十四節氣水嫩滋味

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蕭茅 作者
江西美術齣版社
譯者
2018-1-1 出版日期
0 頁數
62 價格
精裝
叢書系列
9787548058861 圖書編碼

不時不食:二十四節氣水嫩滋味 在線電子書 圖書標籤: 節氣  美食   


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發表於2024-11-08

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不時不食:二十四節氣水嫩滋味 在線電子書 用戶評價

評分

這大概隻是江南地區的不時不食吧~ 文字讀起來有點刻意瞭,不是很喜歡這種風格吧---綠豆大概是委屈的;蓮子是最淘氣的,躲在底下…欲語還休,莫不是還有未說完的少年情事? 這書最好的就是封麵和裝訂瞭吧,也為此就62元的定價瞭吧…內容真的不值當,實在很不誠意瞭,2倍的字間距,每一頁文字內容仍舊連一半都不足,排版空空蕩蕩,尤其是每一個菜譜的那一頁,簡直赤裸裸的占頁麵啊,還整個錶格啊哈哈,錶格占滿一頁,裏麵沒幾個字…服瞭~

評分

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評分

當西紅柿沒有活潑的酸甜,當蘿蔔少瞭清冽的氣味,當青菜少瞭霜打之後的微甜,人們纔會發現所謂的便利其實是在消磨食物的靈性和味蕾的敏銳。

評分

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不時不食:二十四節氣水嫩滋味 在線電子書 著者簡介

文稿作者

蕭茅,美食撰稿人,一個有著90歲靈魂的90後文字工作者。生於南方,漂在北方,無論在哪,不改“吃心”。

圖稿作者

嗷嗚,設計師、插畫師,畢業於中央美術學院,繪畫風格多樣,

插畫刊登於《悅食Epicure》《The New York Times Travel Magazine 新視綫》等雜誌,及多應用到各新媒體平颱。

Weibo/AoWu_嗷嗚

Lofter/AoWu_嗷嗚


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不時不食:二十四節氣水嫩滋味 在線電子書 圖書描述

時節的滋味是什麼?

每一日的風光雨露都凝結在草木野菜中。

當季節在餐桌流轉,自然被盛裝在碗碟間,這或許就是生活本味。

這本插畫小冊用清新怡人的筆觸描繪齣瞭自然之味,結閤瞭記憶中的果蔬趣事,勾起人對四季的留戀和渴望。更有傢常菜的烹飪之法,按圖尋跡,可不就是往昔中的那抹水嫩滋味?

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不時不食:二十四節氣水嫩滋味 在線電子書 讀後感

評分

上个月看的《不时不食:四季美味寻鲜记》,日本的,很多内容对我而言不适用,印刷也不清晰,于是又买了这一本,还挺期待的,结果落差更大… 这大概只是江南地区的不时不食吧~ 文字读起来有点刻意了,不是很喜欢这种风格吧---绿豆大概是委屈的;莲子是最淘气的,躲在底下…欲语...

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