烧烤日 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
张琳霞
90后美食摄影发烧友，铁杆旅游爱好者，喜欢食物带来的真挚满足感，偶尔逃离“工作机器人”的快节奏，从塞北草原到筑地市场，从田间瓜果到鱼肉生鲜，她能用镜头捕捉到平凡食物的别样风情。
被粉丝亲切地称为哈尼的她，在博客（哈尼22）开张的短短一年内就收获了逾500万点击量，在这个美食部落里，她用朴素的姿态与你分享美味的精彩。
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作为古老的食物烹制方法，烧烤所散发的迷人风味令人心驰神往！从令人垂涎欲滴的花式烤肉起步，带你领略地道风情烧烤，再到聚会烤串、节日经典焗烤盛宴，随心所欲做美味！
80余款主打烧烤，用心斟酌每一撮调料，牛羊肉、猪肉、禽肉、河鲜海鲜、蔬菜，保留原汁原味的同时释放丰富口感；主食、甜品、沙拉以及饮品，每一款都能带来不一样的体验。
精选食材，从处理、腌制到烤制，给予详细的图文说明，配合实用的烤制技巧和工具选择，制作简单，普通美食爱好者也能成功烤制出各种美味。
烧烤盛宴，为快乐举杯，除了红葡萄酒配红肉、白葡萄酒配白肉这些常见搭配，接地气的啤酒、时髦的汽水、高冷的香槟，还有影视剧里常见的清酒、烧酒，总有一款饮料或沙拉能与烤肉擦出“爱的火花”。
具体描述
读后感
没有什么烦恼是一顿烧烤解决不了的，如果有，那就两顿。说起烧烤，我相信应该是每个人都喜欢的，烧烤食材多样，味道丰富，有烤到滋滋冒油的五花肉，有烤的焦脆的脆骨，有鲜美的生蚝，软糯的茄子，齿颊留香的白菜，每个人都能在烧烤中找到自己的最爱。 烧烤给我们带来的美好回忆...
评分 评分《烧烤日》是张琳霞所著的一本生活美食图书。看到这本书的书名就会让很多吃货垂涎三尺了吧，确实这本书就是介绍了众多的烧烤美食以及制作方法。看到书中那一张张色香味俱全的烧烤图片，你也一定按耐不住内心的冲动，想要品尝一下如此的美味佳瑶，很多人认为烧烤很好吃，可是制...
评分“民以食为天”是亘古不变的铁律，每到夏季来临，三五好友约饭的最佳据点就是烧烤店。不过很多烧烤店为了应对众多食客，对卫生条件上的关注就少了很多。现在流行“回家吃饭的智慧”，并且随着越来越多的关于美食的图书的出版，回家吃饭也成了联络朋友之间感情的最好形式。 烧烤...
评分用户评价
多图，步骤详细，操作性很强，看了让人很有动手的冲动！
评分看着都馋，吃货必备，想做就做，想吃就吃。
评分看着都是吃货的样子 确实很多都不错 突然有个点子 来一个餐厅 名叫 烤匠 专门只做烧烤
评分多图，步骤详细，操作性很强，看了让人很有动手的冲动！
评分烧烤烤的不仅是食材，各类的食材，更是一种欢畅淋漓的生活态度。在张琳霞的笔下，所有的食材不仅具有别样风情，更难得是不损害人的身体健康。既能享受美味佳肴，又不伤害健康，何不学着去做，去享受身体力行带来的愉悦？
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