黃小廚的春夏鞦鼕 在線電子書 圖書標籤: 美食 隨筆 黃磊 生活 美食烹飪 讀書 2019 2018
發表於2024-06-03
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太水瞭……
評分一般般,一本書也就兩三個能用的上的方子,很多狗糧
評分四時四季,每個節氣都有特定的吃食,菜譜還可以,文筆不行。
評分”愛就是在一起,吃很多很多頓飯。”
評分太水瞭……
黃磊
當瞭很多年演員、很多年北京電影學院的老師,多年前也曾是歌手,唱過一些到瞭現在自己還是挺喜歡的歌,演過不少讓一些人難忘的戲。至今還在演,還在講,仍然精力無限,無限好奇,無限地熱愛著工作,熱愛著朋友和傢人,還有美食,認為它們就是人生之中能讓人感覺活得質地豐滿、滋味美妙的一些存在。
2015年將愛好變成創業,創立生活方式品牌“黃小廚”,“黃小廚”緻力於發現有關美食、美器、美好廚房、美好生活的一切美意,用愛心訂製幸福廚房的美好日常。
人世間,韆般情感皆有溫度,萬種食材亦有性格。一食一味,一餐一情,黃小廚帶讀者們一起,在春夏鞦鼕的四季流轉中,尋找食材、製作美食、講述和美食有關的暖心迴憶和往日故事。全書分為四部分,在每個季節的篇章中,黃磊迴顧瞭不同節氣、節日中自己傢庭以及童年、少年時的美食記憶,分享這些食物的獨傢烹製方法和一些料理小竅門,講述這些食物留給自己的豐富的味覺記憶和情感往事。這是一本由美食串連起的散文集,在應季而食的理念中,感受氣候的變化,感受時間的流逝,感受平凡生活中的微小驚喜與美好,傳遞愛就是和傢人一起吃飯的樸素理念。
文/夏丽柠 从录制发行《我想我是海》歌曲专辑的十七岁,到如今身兼演员、导演、编剧、制片人、教师、作家的四十七岁,这30年间,黄磊的变化真大。这个微胖的中年男人,与那个甩着长发,轻声唱起“我的心像柔的沙滩,留着步履凌乱”的美少年,判若两人。 不过,变化中也有不变。...
評分 評分雨后,在初秋的微寒中,踩着一地湿哒哒的雨珠,走在回家的路上。心里想着晚上吃点什么。一阵凉风吹来,顿觉寒意遍及全身,急需要一顿热腾腾的饭菜慰藉一下。于是想到回家要做一锅乱炖,放一点胡椒粉,点几滴香油,搁一点味极鲜,然后和家人围在餐桌旁,热乎乎的边吃边聊。想着...
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評分在《黄小厨的美好生活》里,黄磊曾说过:“仪式感是平凡生活的解药。”对于最日常生活的一蔬一饭,其准备的过程,本来就是生活中的一种仪式感。而到了这一系列书的第二季《黄小厨的春夏秋冬》,这份仪式感成为了应季而食,更为具体,成为了某种生活高级感的具象指南。在佳节或...
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