寻味“南”半球:食肆无疆 在线电子书 图书标签: 蔡澜 美食 旅行 文化 香港 青岛出版社 饮食 未资源
发表于2025-04-14
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这样看,编辑的活儿略好干啊
评分作为旅游美食的小品文,在闲暇时光读来还是挺有趣的。可惜书中提到的国家和地区,去过的不多,仅有东南亚和马尔代夫而已,所以自己的亲身经历与作者的描述之间的对比感不强。而且蔡老的不差钱旅游团,和自己自由行经历心境也截然不同,一景一地激起的内心感受也多有不同。但不管如何,趁着年轻,还是继续边走边看吧……
评分这本感觉更散一点,没有单独区域的好看
评分大多几百字一篇,比日韩系列杂一些
评分俗俗俗,蔡澜就是猪油拌沙律,偷着油腻味的老叟猴,一个“新贵”装高雅,拉着倪匡沾名气,肚里没有三分货,总把高级挂心头的俗气逼人老头。不过对于没见过世面,向往“高级”人生的人来说,这样的三高文学还是比较值得一看的,至少老饕一辈子大事无成,总归口舌比人强上几分,见的世面多,吃的也多,自然有了多的经验。
蔡澜,作家、美食家、旅行家、电影人,《舌尖上的中国》总顾问,《开讲啦》特邀讲师,
与金庸、倪匡、黄霑并称“香港四大才子”。
生于新加坡,青年时留学日本学习电影制作,之后长期任职邵氏、嘉禾两大电影公司。
监制过《快餐车》《龙兄虎弟》《福星高照》等多部成龙主演的电影。
蔡澜先后在东京、纽约、巴黎、汉城、台北、巴塞罗那和曼谷等地居住过,通晓多国语言。
蔡澜小品文谈吃、谈喝、谈文艺、谈电影、谈老友、谈风物,题材不拘。
著有畅销书《蔡澜旅行食记》等。
食肆无疆,寻味“N”半球。畅游东南亚、南亚、大洋洲、非洲、南美洲,大吃大喝,大玩大乐。他爱珍馐佳肴,也爱路边小食;他结交高朋雅士,也流连渔市菜场。
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