寻味“南”半球：食肆无疆 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
蔡澜，作家、美食家、旅行家、电影人，《舌尖上的中国》总顾问，《开讲啦》特邀讲师，
与金庸、倪匡、黄霑并称“香港四大才子”。
生于新加坡，青年时留学日本学习电影制作，之后长期任职邵氏、嘉禾两大电影公司。
监制过《快餐车》《龙兄虎弟》《福星高照》等多部成龙主演的电影。
蔡澜先后在东京、纽约、巴黎、汉城、台北、巴塞罗那和曼谷等地居住过，通晓多国语言。
蔡澜小品文谈吃、谈喝、谈文艺、谈电影、谈老友、谈风物，题材不拘。
著有畅销书《蔡澜旅行食记》等。
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食肆无疆,寻味“N”半球。畅游东南亚、南亚、大洋洲、非洲、南美洲,大吃大喝,大玩大乐。他爱珍馐佳肴,也爱路边小食;他结交高朋雅士,也流连渔市菜场。
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读后感
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用户评价
“人间烟火气，最抚凡人心。” 若是作为一枚“吃货”，能做到蔡澜先生这样，也人生圆满啦！
评分新加坡名店招牌菜：香格里拉大酒店总部新加坡司令鸡尾酒浮尔顿酒店三个大巴刹发记茶餐厅；马来西亚看萤火虫吃鱼吃榴莲新品种黑刺；吴哥窟要多看几天才过瘾；不丹没啥好看的好吃的；澳洲有气红酒；墨尔本勇记越南牛肉河粉撞牛血；新西兰全鹿宴毛利人哼尼餐；塔希提岛海滩干净；南非龙虾吃不完；比利时僧侣啤酒好喝酒精度高；伊瓜苏瀑布值得一看；
评分大多几百字一篇，比日韩系列杂一些
评分这样看，编辑的活儿略好干啊
评分俗俗俗，蔡澜就是猪油拌沙律，偷着油腻味的老叟猴，一个“新贵”装高雅，拉着倪匡沾名气，肚里没有三分货，总把高级挂心头的俗气逼人老头。不过对于没见过世面，向往“高级”人生的人来说，这样的三高文学还是比较值得一看的，至少老饕一辈子大事无成，总归口舌比人强上几分，见的世面多，吃的也多，自然有了多的经验。
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