挑食的設計在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2025

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林桂嵐作者

遠見天下文化出版股份有限公司

译者

2006-9-28 出版日期

0 页数

新台幣 380 价格

平装

丛书系列

9789864177790 图书编码

挑食的設計在线电子书图书标签: 22.建築設計 2018閱讀

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发表于2025-03-16

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挑食的設計在线电子书用户评价

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挑食的設計在线电子书著者简介

林桂岚，台湾铭传大学大众传播系毕业，曾任《哈泼时尚》采访编辑、希代出版企划编

辑，现为自由撰稿者，同时也是自由展览策

划者。已出版《设计，不安于室》

挑食的設計在线电子书图书目录

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挑食的設計在线电子书图书描述

《挑食的設計》專挑飲食相關的設計物為介紹對象，從廚房的鍋刀杓到餐桌的杯盤碗不等，是一本看設計師如何以設計佐味美食的設計書，也是一本看現代家庭如何從設計調和柴米油鹽的家藏書。

本書共十二章，每章挑一類廚具或餐具深入介紹及比較。作者透過在世界各國的親身遊歷，對照自己的成長背景，從東西飲食文化差異的面向切入，展開對該項類設計物非常獨到的個人體驗與觀察見解，以最貼近生活的書寫方式，娓娓道來連結記憶中各階段生活切片裡的挑食設計。

另外，本書每篇章都含「設計師的小題大作」與「設計師的同床異夢」兩單元。前者是闡釋該類項設計物中，有獨特趣味的設計「小」原理或「小」發明者；後者，則介紹該類項中，各設計師品牌中的經典作品，以及讀者最渴知的設計師的小故事。

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挑食的設計在线电子书读后感

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http://www.designhousestockholm.com/designers/marie_louise_hellgren.html http://www.rorstrand.se/web/rorstrandwww.nsf/pages/CC14635150C6C401C225718C00451B3A!OpenDocument http://www.ganda.org/g_product_home.htm http://www.orikaso.com/ http://www.aalto.co...

评分☆☆☆☆☆

欧洲人感觉在饮食的制作手法方面虽然没有中国人丰富多样。但是他们针对各种餐饮动作却经常把每个细节都设计出一些小产品。比如，抓面条，设计出了意大利面测量器榨柠檬汁，有无数经典的小手工榨汁器。捞面器，捞蜂蜜器，剥核头器，剥大蒜器...... 针对厨房里的小玩意做的...

评分☆☆☆☆☆

当你只是闭上眼品尝美食的时候，你将损失许多，因为错过了。或者仅仅需要眼睛，便能“品尝”别人的快感。不错，“挑食”是一门艺术。

评分☆☆☆☆☆

话说看设计的东西还是要看当下的新鲜热辣而之所以会翻出这本书是因为今天下午真的很无聊看这样的书又不需要费脑筋所以你懂的这是一位台湾人写的书台湾对书籍的包装可谓细到了每一个缝里就拿这本书的名字来说很有文艺范儿而在台湾几乎所有的非科教类图书都非常...

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林桂岚的《设计，不安于室》，是我最近开始阅读设计类图书的第一本，质量不错，因此而爱上了设计。这本书更是精彩，领略的关于厨房的各种精美的器具，真是大开了眼界啊！真没想到就是我们平常的锅碗瓢盆，竟然能够设计成这么漂亮的艺术品啊！这个木头的提手就是一个巧妙的...

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