挑食的設計 在线电子书 图书标签: 22.建築設計 2018閱讀
发表于2025-03-16
挑食的設計 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2025
林桂岚,台湾铭传大学大众传播系毕业,曾任《哈泼时尚》采访编辑、希代出版企划编
辑,现为自由撰稿者,同时也是自由展览策
划者。已出版《设计,不安于室》
《挑食的設計》專挑飲食相關的設計物為介紹對象,從廚房的鍋刀杓到餐桌的杯盤碗不等,是一本看設計師如何以設計佐味美食的設計書,也是一本看現代家庭如何從設計調和柴米油鹽的家藏書。
本書共十二章,每章挑一類廚具或餐具深入介紹及比較。作者透過在世界各國的親身遊歷,對照自己的成長背景,從東西飲食文化差異的面向切入,展開對該項類設計物非常獨到的個人體驗與觀察見解,以最貼近生活的書寫方式,娓娓道來連結記憶中各階段生活切片裡的挑食設計。
另外,本書每篇章都含「設計師的小題大作」與「設計師的同床異夢」兩單元。前者是闡釋該類項設計物中,有獨特趣味的設計「小」原理或「小」發明者;後者,則介紹該類項中,各設計師品牌中的經典作品,以及讀者最渴知的設計師的小故事。
http://www.designhousestockholm.com/designers/marie_louise_hellgren.html http://www.rorstrand.se/web/rorstrandwww.nsf/pages/CC14635150C6C401C225718C00451B3A!OpenDocument http://www.ganda.org/g_product_home.htm http://www.orikaso.com/ http://www.aalto.co...
评分欧洲人感觉在饮食的制作手法方面虽然没有中国人丰富多样。 但是他们针对各种餐饮动作却经常把每个细节都设计出一些小产品。 比如, 抓面条,设计出了意大利面测量器 榨柠檬汁,有无数经典的小手工榨汁器。 捞面器,捞蜂蜜器,剥核头器,剥大蒜器...... 针对厨房里的小玩意做的...
评分当你只是闭上眼品尝美食的时候,你将损失许多,因为错过了。 或者仅仅需要眼睛,便能“品尝”别人的快感。 不错,“挑食”是一门艺术。
评分话说看设计的东西 还是要看当下的新鲜热辣 而之所以会翻出这本书 是因为今天下午真的很无聊 看这样的书又不需要费脑筋 所以 你懂的 这是一位台湾人写的书 台湾对书籍的包装 可谓细到了每一个缝里 就拿这本书的名字来说 很有文艺范儿 而在台湾 几乎所有的非科教类图书 都非常...
评分林桂岚的《设计,不安于室》,是我最近开始阅读设计类图书的第一本,质量不错,因此而爱上了设计。这本书更是精彩,领略的关于厨房的各种精美的器具,真是大开了眼界啊!真没想到就是我们平常的锅碗瓢盆,竟然能够设计成这么漂亮的艺术品啊! 这个木头的提手就是一个巧妙的...
挑食的設計 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2025