從這本書你可以看到一個自由、隨性.對美食充滿好奇與敬畏,勇於嘗試、探索又精益求精的歐文。從包羅萬象的東方美食,到自由、隨性的西式美食,從為美食畫龍點睛的各式醬汁,到做法簡單、造型精緻的各式甜點、麵包,從多彩多姿的雞尾酒到簡單又有趣的聚會小食,歐文為你打開瞭一個豐富多彩的美食世界。這裏有中餐,有西餐.有日式料理,有東南亞菜;有主菜,有沙拉,有甜品,有雞尾酒,有聚會小食,這裏是一個沒有國界的美食大party!
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步驟簡潔清晰,配圖很精緻。每道菜的導入簡短而隱約有詩意,從烹飪中有所得而不賣弄。有態度的食譜。
评分烤箱使用指南???
评分步驟簡潔清晰,配圖很精緻。每道菜的導入簡短而隱約有詩意,從烹飪中有所得而不賣弄。有態度的食譜。
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