普通生物化学教程

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页数:412
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出版时间:2008-3
价格:39.80元
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isbn号码:9787122019974
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  • 生物化学
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具体描述

《生物科学生物技术系列·普通生物化学教程》是以培养学生创造性学习知识的能力为目标,突出农业院校、师范院校及综合性大学生物类相关专业的特点,使学生能将科学理论与实践相结合。书中采用新颖的体例和内容组织方式,把细胞内基本物质成分分为构成细胞结构的成分和细胞适应外界环境生理需要的小分子化合物两大类,以此为主线讲述细胞内主要物质成分的性质、代谢过程及控制这些物质代谢相关基因的表达规律,充实了当前与生物化学学科发展相关的最新研究成就和技术方法。

生物科学生物技术系列包括生物化学、微生物学等理科生物学核心课教材,《生物科学生物技术系列·普通生物化学教程》是其中-本。

《生物科学生物技术系列·普通生物化学教程》分为细胞组成成分、新陈代谢和遗传信息传递与调控三篇,共22章。第一篇介绍细胞物质成分,包括糖、脂、蛋白质、核酸、维生素与辅酶、酶学、激素、次生产物、生物膜结构与功能;第二篇介绍细胞物质代谢,包括代谢总论、能量代谢、生物氧化、糖代谢、脂代谢、蛋白质酶促降解与氨基酸代谢、核酸的酶促降解与核苷酸代谢、次生代谢、代谢的调控;第三篇介绍遗传信息传递表达,包括DNA生物合成、DNA转录、遗传信息表达与调控。

探秘宇宙深处:现代天体物理学前沿 本书旨在为读者提供一个全面、深入的现代天体物理学导论,涵盖从宏观宇宙结构到微观粒子物理的广阔领域。我们不仅回顾了经典天文学的基石,更聚焦于二十世纪以来,特别是近几十年内,观测技术飞速发展所带来的革命性发现。 第一部分:宇宙的骨架——结构与演化 第一章:引力统治下的宇宙模型 本章从牛顿万有引力定律出发,逐步引入爱因斯坦的广义相对论。我们将详细解析时空弯曲的本质,并探讨如何利用黎曼几何来描述宇宙的几何结构。重点讨论宇宙学原理及其在描述大尺度结构上的应用。 1.1 经典力学与宇宙尺度: 简述开普勒定律的意义,以及它如何为后来的物理学奠定基础。 1.2 相对论的视角: 详述爱因斯坦场方程的基本形式及其物理意义,特别是度规张量的作用。 1.3 弗里德曼方程组的推导与应用: 详细展示如何从场方程推导出描述宇宙膨胀的弗里德曼方程。讨论不同的物质和能量密度对宇宙演化轨迹的影响。 第二章:从大爆炸到结构形成 本章核心围绕标准的ΛCDM(Lambda Cold Dark Matter,兰姆达冷暗物质)宇宙学模型展开。我们将追溯宇宙从极热、极密状态演化至今的历程。 2.1 早期宇宙的阶段划分: 详细描绘暴胀时期、夸克纪元、强子纪元和轻子纪元的物理特征。重点解析暴胀理论如何解决视界问题和磁单极子问题。 2.2 核合成与元素丰度: 阐述太初核合成(BBN)过程,计算早期宇宙中氢、氦及微量锂的理论丰度,并将其与观测数据进行比对,这是大爆炸理论最强有力的证据之一。 2.3 复合与宇宙微波背景辐射(CMB): 深入分析物质与光子脱耦的“复合”时刻,详解CMB的黑体谱特性,并探讨CMB各向异性图谱中包含的宇宙学参数信息(如 $Omega_b, Omega_c, Omega_{Lambda}$ 等)。 第三章:暗物质的踪迹 暗物质是构成宇宙物质总量的约85%。本章系统梳理我们如何“看到”这种不与电磁波相互作用的物质。 3.1 动力学证据: 考察星系旋转曲线的测量方法(HI谱线展宽),以及星系团尺度的质量亏损问题(如维里里定理的应用)。 3.2 弱引力透镜效应: 解释引力透镜现象,特别是利用背景星系形状的微小形变来绘制暗物质分布图的技术。 3.3 候选粒子与直接/间接探测: 讨论WIMPs(弱相互作用重粒子)作为主要候选者的地位,并介绍地下实验室的直接探测实验(如XENON系列)和空间望远镜的间接探测前景。 第四章:星系与星系团的形成与演化 本章将视角从宇宙整体收缩到局部结构的形成,讨论引力不稳定性和冷却机制在星系诞生中的作用。 4.1 阶层式结构形成理论: 基于冷暗物质的模拟,解释小尺度结构如何合并形成更大的星系。 4.2 星系的形态分类与性质: 区分旋涡星系、椭圆星系和不规则星系的形成历史和恒星形成率差异。 4.3 星系团与大尺度纤维结构: 探讨星系团作为宇宙中最大的引力束缚结构,其内部的物理过程(如星系簇内介质的加热)。 第二部分:恒星的生命与死亡——恒星物理学 第五章:恒星的诞生与主序阶段 本章深入研究恒星如何从分子云中坍缩,并在核心点燃聚变反应,进入漫长的稳定期。 5.1 分子云的引力不稳定性: 探讨金斯不稳定性判据,以及初始质量函数(IMF)的形成。 5.2 原恒星与赫罗图: 解析恒星从初始阶段到主序星的收缩路径,重点讲解恒星演化轨迹在赫罗图上的位置。 5.3 能量产生机制: 详细分析质子-质子链反应(pp链)和CNO循环在不同质量恒星中的主导地位,以及能量传输的机制(辐射与对流)。 第六章:恒星的终结与遗迹 恒星的命运完全由其初始质量决定。本章阐述质量损失、核合成的终点以及致密天体的形成。 6.1 红巨星与渐近巨星分支(AGB): 描述氦闪现象和热脉冲对低质量恒星外层物质的抛射过程。 6.2 白矮星与钱德拉塞卡极限: 解释电子简并压如何支撑白矮星,并严格推导钱德拉塞卡极限的物理意义。 6.3 超新星爆发的物理学: 分类介绍Ia型(热核失控)和II型(核心坍缩)超新星的物理机制,特别是对中微子输运在核心坍缩中的作用的讨论。 6.4 极端致密天体: 探讨中子星的内部结构(夸克物质的可能性)和黑洞的史瓦西半径。 第三部分:高能天体物理与极端事件 第七章:黑洞与吸积盘动力学 黑洞作为时空结构本身的奇异点,是广义相对论的终极检验场。 7.1 黑洞的类型与性质: 区分史瓦西、克尔和莱姆德西特黑洞,重点讨论无毛定理。 7.2 吸积过程的辐射: 分析气体落入黑洞前形成的吸积盘的物理模型,包括沙茨曼-亨内(Shakura-Sunyaev)薄盘模型,以及由粘滞和磁场驱动的能量释放。 7.3 引力波源: 介绍LIGO/Virgo等探测器如何捕捉双黑洞或黑洞-中子星并合产生的引力波事件,以及对检验强引力场物理的意义。 第八章:活动星系核(AGN)与喷流 本章聚焦于星系中心超大质量黑洞的活跃期,以及由此产生的巨大能量输出。 8.1 AGN的统一模型: 解释不同类型的AGN(如射电星系、类星体、Seyfert星系)如何通过观测角度的变化统一在一个基本模型下。 8.2 相对论性喷流的产生与辐射机制: 讨论磁场如何从黑洞或其周围的吸积盘中提取能量,形成光速附近的高速等离子体喷流。分析同步辐射和逆康普顿散射在喷流辐射中的作用。 第九章:脉冲星与磁星 本章探讨具有强大磁场的中子星,它们是宇宙中极端物理条件的天然实验室。 9.1 脉冲星的电磁模型: 解释脉冲星如何通过快速自转和强大的磁场产生周期性的电磁辐射“灯塔效应”。 9.2 脉冲星测时与引力: 介绍利用脉冲星对引力波的精确计时,特别是对验证引力理论的潜力。 9.3 磁星: 讨论磁场强度远超普通脉冲星的磁星,其X射线和伽马射线暴发的物理起源。 第四部分:宇宙的边界与未来 第十章:高能宇宙射线与伽马射线暴 本章探讨来自宇宙深处具有极高能量的粒子和电磁辐射。 10.1 宇宙射线的起源与传播: 分析宇宙射线的能谱截止(GZK极限),以及可能的加速机制(如谢科夫斯基机制)。 10.2 伽马射线暴(GRBs): 分类介绍长暴(与大质量恒星死亡相关)和短暴(与双中子星并合相关),及其在早期宇宙中作为标准烛光(GRB 170817A事件)的应用。 第十一章:宇宙学的未解之谜:暗能量 本章回归到描述宇宙加速膨胀的暗能量。 11.1 加速膨胀的证据: 详细阐述 Ia 型超新星观测如何确定宇宙正在加速膨胀。 11.2 暗能量的理论模型: 讨论宇宙学常数(真空能量)模型,并探究自由度更高的替代理论(如Quintessence)。分析测量暗能量状态方程参数 $w$ 的实验手段。 第十二章:宇宙的终极命运 根据当前的物质和能量密度,推测宇宙在遥远未来可能的演化方向。 12.1 不同的终局场景: 对比大冻结(Heat Death)、大撕裂(Big Rip)和最终坍缩(Big Crunch)的条件。 12.2 银河系与仙女座的碰撞: 探讨近邻星系群尺度的未来动力学,并预测太阳系在数十亿年后可能面临的轨道变化。 本书结构严谨,从基础物理原理出发,逐步深入到最前沿的观测挑战和理论模型,力求为理工科高年级本科生和研究生提供坚实的现代天体物理学基础框架。其中大量案例分析均引用最新的天文观测数据和数值模拟结果,确保内容的前沿性和严谨性。

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