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小津安二郎的餐桌
☆☆☆☆☆
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[日]貴田莊 作者
楚塵文化/中信齣版集團
楚塵文化
陳芳芳 譯者
2019-5-20 出版日期
256 頁數
48.00 價格
平裝
叢書系列
9787508694191 圖書編碼

小津安二郎的餐桌 在線電子書 圖書標籤: 小津安二郎  電影  日本  美食  飲食  視覺轉嚮  文化  *北京·中信齣版社*   

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發表於2024-12-22

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小津安二郎的餐桌 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

一下午就可以看完的小書，章節閑散跳躍，內容輕鬆日常，作者的語言就和小津的電影一樣平和有趣。

評分☆☆☆☆☆

電影也是記錄曆史的媒介之一，餐桌更是電影中很重要的符號之一，從餐桌解讀小津

評分☆☆☆☆☆

跟美食沒什麼關係的隨筆

評分☆☆☆☆☆

是衝著名字看的 電影的話 還是看的不夠

評分☆☆☆☆☆

是衝著名字看的 電影的話 還是看的不夠

小津安二郎的餐桌 在線電子書 著者簡介

貴田莊

1947年齣生，獲早稻田大學博士學位。日本著名電影評論傢，可謂日本文壇的“小津專業戶”。著有《小津安二郎導演入門：40個問答》《小津安二郎文壇交遊錄》《小津安二郎的目光》《小津安二郎的餐桌》《小津安二郎東京美食指南》《追尋小津安二郎的足跡:東京、鐮倉散步》《西洋圖書工坊》等。

小津安二郎的餐桌 在線電子書 著者簡介

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小津安二郎的餐桌 在線電子書 圖書描述

【內容簡介】

餐桌，是小津安二郎電影的重要道具。

時令菜肴透露齣季節，餐館聽名字就知道特色。講著方言的人物一齣場，不需多餘颱詞，風味呼之欲齣。鞦刀魚、海鰻、拉麵、炸豬排、茶泡飯……端上桌的食材和發生在桌旁的對話，總是承載著獨具小津哲學的電影世界。

本書由日本文壇“小津專業戶”貴田莊執筆，細數留存至今的37部電影，參考小津的親筆日記，從餐桌上解讀小津安二郎。

【編輯推薦】

一部深度解析小津安二郎電影人生的評傳 一本關於日本市井風味的美食隨筆

作者曆時數年，走訪瞭半世紀前小津在東京、橫濱、鐮倉時常光顧的餐廳食店，邊走邊嘗，深入電影大師的日常，發現更為真實的小津安二郎。

收錄大量小津日記中關於“吃”的有趣逸事，講述食物如何影響“豆腐匠”的60年人生。

“吃”是小津電影的重要組成部分，“吃”又是每個人的日常，平民導演小津 “吃”得更是非常接地氣。

以“餐桌”為視角，通覽小津留存於世的37部影片，從無聲到有聲，從黑白到彩色，小津安二郎的電影之路就是一部日本近代電影史。

精美的手繪插畫、珍貴的劇照、小津電影與美食的全方位解讀，是瞭解、認識小津安二郎和日本文化不可多得的一本好書。

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小津安二郎的餐桌 在線電子書 讀後感

評分☆☆☆☆☆

#读书 《小津安二郎的餐桌》贵田庄著 陈芳芳译。作者是日本文坛研究小津安二郎的专业户，写了好几本关于小津的书。本书以秋刀鱼、海鳗、拉面等传统日式餐桌上常见的食材为章节名称，细数各种食材在小津各时期电影中的出现，通过餐桌这一视角串联叙述小津电影生涯的趣事。由于很...

評分☆☆☆☆☆

据说当年杨凡带着他的作品《游园惊梦》和王祖贤及宫泽理惠去莫斯科电影节参展，夜澜人静时，因为难耐馋虫的诱惑，杨凡一时兴起，遂披衣起来，拉上王祖贤，在莫斯科的大街小巷中到处寻找中餐馆。 作为老饕的小津，也有过这样的风雅之举，据说他一年到头都要吃鳗鱼。有...  

評分☆☆☆☆☆

#读书 《小津安二郎的餐桌》贵田庄著 陈芳芳译。作者是日本文坛研究小津安二郎的专业户，写了好几本关于小津的书。本书以秋刀鱼、海鳗、拉面等传统日式餐桌上常见的食材为章节名称，细数各种食材在小津各时期电影中的出现，通过餐桌这一视角串联叙述小津电影生涯的趣事。由于很...

評分☆☆☆☆☆

#读书 《小津安二郎的餐桌》贵田庄著 陈芳芳译。作者是日本文坛研究小津安二郎的专业户，写了好几本关于小津的书。本书以秋刀鱼、海鳗、拉面等传统日式餐桌上常见的食材为章节名称，细数各种食材在小津各时期电影中的出现，通过餐桌这一视角串联叙述小津电影生涯的趣事。由于很...

評分☆☆☆☆☆

大概没有一位日本导演像小津安二郎这么喜欢拍吃吃喝喝的场景，其片中饮食镜头之多，有心人不妨试试统计一下。小津的最后一部作品《秋刀鱼之味》，英国人译为平平的《一个秋日午后》，深谙饮食情趣的法国人则译为了《清酒的滋味》，试图还原原作片名的含义。这是贵田庄在《小津...  

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