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经典手工中式糕饼

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陈绪荣 作者
黑龙江科技
译者
2018-09-01 出版日期
154 页数
39.8 价格
丛书系列
9787538897869 图书编码

经典手工中式糕饼 在线电子书 图书标签: 饮食文化  美食  糕点  生活  点心  料理  中式   


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发表于2024-11-23


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经典手工中式糕饼 在线电子书 用户评价

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现在流行烘焙,中式糕点也有简单易做的,可以当聚会小点心吃的。

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经典手工中式糕饼 在线电子书 著者简介

陈绪荣先生,从事饮食文化和中国烹饪的研究工作30余年。在全国和世界烹饪大赛中荣获多类奖项,在全国各大美食报刊及品牌杂志上发表过180余篇文章,并出版过数本餐饮文化的图书。他曾数度受国内多家电视台知名餐饮栏目台邀请,担任评委或现场展现厨艺。目前,陈绪荣先生的传人已近100人,旨在共同将中国烹饪文化发扬光大。


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